做壽司的作文

今天，陽光明媚，空氣清新。我和媽媽一起到超市去買壽司的材料，準備做壽司。

來到超市，媽媽拿了一個購物籃，買了做壽司的竹排、糯米、黃瓜、培根、紫菜片、肉鬆等等……然後我們付了錢，直接回家做壽司了。

到了家裏，我走進廚房，把黃瓜洗好，成條狀，放入碗裏。用鹽醃製20分鐘後，我用手把黃瓜輕輕地按住，把碗裏面的水倒出來。然後，我把糯米淘好，放在電飯煲煮。煮了半個小時左右，燒好的糯米時不時漂來一陣陣米香。我往煮熟的糯米里放入了醋、味精、鹽、白糖、攪拌一下，就放在電風扇下吹涼。趁空餘時間，我先把培根切成條形在鍋裏煎，煎的時候我被嚇壞了，鍋裏的油滋滋地往上爆，我急忙關掉火又加了鹽、味精、料酒，用鏟子翻炒幾下，培根一下子變成了粉紅色。壽司餡已經做好，我拿到餐桌上開始做壽司了。

我先把竹排放在最底下，方方正正的紫菜片放在竹排的上面，黏糊糊的糯米用勺子鋪在紫菜片上，第二層放培根和肉鬆，然後把竹排慢慢地捲了起來，把它壓緊，再打開，再壓緊，連續這樣的動作。當我把壽司捲成了長長的橢圓形後，媽媽拿來水果刀，讓我緊挨着最外層紫菜皮往下一刀一刀切去。就這樣，我把壽司切成了圓形的塊狀，再讓它們一個個地在盤子裏排成圓形的“隊伍”，這樣一盤美味好看的壽司竟然從我的手中誕生了。

我吃着香噴噴的壽司，心裏覺得好有成就感呀！