炒菜交響曲作文

爸爸一下班就衝進了廚房，準備做飯給我和媽媽吃。“哐啷”一聲，爸爸打開冰箱拿出了一些青菜、西紅柿、雞蛋、排骨和白蘿蔔。

我好奇地問爸爸：“今天燒什麼菜吃啊？”爸爸耐心地答道：“西紅柿炒雞蛋，炒青菜和白蘿蔔排骨湯。”

做完所有準備工作，爸爸終於開始炒菜了。爸爸先倒了一些油在平底鍋裏，“嘶啦”一聲，油沸騰了。就在這時，爸爸把早已洗好的青菜倒了下去，又是“嘶啦”一聲，青菜寶寶浸在了黃黃的菜油中，爸爸拿起鐵鏟開始炒菜，“哐啷哐啷”，鏟子和鐵鍋的碰撞聲中，一盤青菜炒好了。炒完青菜，爸爸又開始炒西紅柿炒雞蛋。他先把雞蛋“砰”地一聲敲開，把蛋清和蛋黃倒在鍋裏，又放入西紅柿，然後又放入一些糖和鹽，便開始爆炒。最後，他把事先煲好的白蘿蔔排骨湯和之前做好的米飯盛出，又把菜端了上來。

晚飯開吃了，桌上飄來了濃濃的飯菜香。吃着爸爸做的飯，我心裏想：爸爸燒的飯真香啊！