今天我掌廚作文

我突發奇想，想學做飯。我請媽媽站旁邊指導。我小心翼翼地走進“廚房重地”，等我激動的內心漸漸平靜下來，仰着頭，笑嘻嘻地說：“不就是做飯嘛！簡單！”媽媽偷笑了一下並搖着頭說：“你啊！就是這樣，一會兒你呀，又要當‘逃兵’了！”我想來想去，決定來做煎餅。

接下來看我的廚藝：先把三勺麪粉放入碗中，然後加三勺水，用筷子快速地攪拌起來；差不多面糊攪勻了，又在裏面加上蔥花、香腸、香蕉，趁媽媽不注意偷“玩”了起來，心裏還美滋滋的想着：一會你們就該口水直流三千尺啦……

攪拌完麪糊，接着我把“紅太狼的平底鍋”放在燃氣竈上面，再把火打開，我剛想放麪糊進去，媽媽突然說道：“要先等鍋熱了以後，放油，再放麪糊。”我心裏不由得想：這麼麻煩啊。鍋熱得很快，我慢慢地倒上油，挖了一勺麪糊，在鍋底澆了個小兔造型，一邊看着鍋子，一邊等着美美的小兔煎餅出爐，還在沾沾自喜中，忽然一股什麼味兒衝擊着我的嗅覺，媽媽急切地說：“糊了，糊了！”我茫然地望着鍋子，不知道發生了什麼。媽媽拿着剷刀幫小兔翻了個身兒，啊，下面全變成黑黑的，像是小白兔鑽進了煤炭裏，變成了“小黑兔”。

我絕望了，這時，媽媽鼓勵我說：“沒事！再來一次就好了。”我又重新鼓起鬥志，又澆了一勺麪糊到鍋裏，這次是個小狗，接着，我以風的速度去拿來番茄醬，再以蝸牛的速度擠個眼睛、鼻子、耳朵，我學着媽媽的樣子，用剷刀把他翻個身，看着快大功告成，臉上不禁露出燦爛的笑容，像是雨後春筍剛探出頭的那種喜悅和甜蜜。

後面的幾個煎餅，我的動作越發的嫺熟，一下子煎了十幾個餅，家裏的盤子都裝不下了，聰明機智的我提議：“把它們疊在一起，撒上白糖，澆上蜂蜜，放片薄荷葉，It’sperfect！”甜甜的千層餅出爐了，我無比興奮，亮得發光的蜂蜜慢慢流淌下來，翠綠的薄荷葉上有幾顆小水珠，晶瑩透亮，美麗極了！

以後的幾天，早餐都由我來下廚，爸爸媽媽可以享清福了，可以吃到神廚煎餅了。

通過這件事呢，我也明白了一個道理：無論做什麼事，都需要有耐心與恆心。