一次廚藝秀作文

這周作文老師給我們留了一個有趣的題目，秀一秀我的廚藝。聽到後我心裏不禁高興了起來。之前好久都想做菜，結果沒有機會，哎！爺爺奶奶都不讓，怕燙傷手，燙的哭啦。這次機會終於來了！

在星期四的中午，我用大白菜、瘦肉、還有香菇，做了一道黑白配。首先，先掰下幾片大白菜葉子，然後洗乾淨，再把它剁成片，我跟奶奶原來的做法不一樣，最後一步時，我用兩把刀，在那刷刷刷的切，好像在舞刀呢！直接把白菜剁成碎未，剁完白菜之後，我又拿起熱水清洗香菇，然後，用刀切成了幾小片，繼續拿兩把刀剁，直到剁成像粉一樣的香菇渣。

開始炒菜了，我害怕不敢倒油，就讓奶奶幫忙，奶奶說：“你做飯還要我幫忙！”我說：“奶奶這壺油太重了，我搬不動啊，不然就得灑拉，我就要掉到鍋裏去啦！”這時奶奶才肯幫忙。油在鍋裏發出哧哧的聲音，鍋都燒的冒煙了，我急忙把香菇放進去，炒了一會兒，再把白菜放進去，然後，又把一些小肉片丟在裏面。我害怕油會濺到手上，站在那裏不敢翻炒。還是媽媽看不下去了，使勁拽着我的手，教我拿鏟子的方法，讓我不要害怕。媽媽在身邊我的膽子就大了，很笨拙地拿着鏟子在那裏翻炒。呀！我才發現原來炒菜不是這麼可怕呀！

炒了大概十分鐘。終於可以出了鍋，我等了好久了，我先拿着鍋鏟把菜剷出鍋，放進盤子裏，然後再把菜端出去，拿一雙筷子就開始吃了！

“真美味呀”我說。媽媽也迫不及待的拿了一雙筷子，品嚐了一口點頭說：“比你爺爺做的好吃多了”媽媽讚揚道。

我想：做菜還是挺簡單的嘛！看來我有當廚神的天賦！