自制美食作文參考

明天，我們學校組織去動物園春遊，要求自帶便當。

我想做蔥油餅當主食。要想這蔥油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽說她也沒經驗。然後，我們按照手機百度上的操作跟着做。

首先，我把麪粉放在盆子裏，再加入少許鹽、雞蛋和一些水攪拌，再揉成一個大面團，麪糰揉好後，要醒30分鐘，使它變得更鬆軟一些。我在醒面的時候，趁機把蔥洗好，我拿着菜刀在切蔥時，媽媽不時地叮囑我：“要當心啊，不要切到手。”我心想：我纔不怕，切個蔥簡直是小菜一碟呢！蔥切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的麪糰切成一個個小劑子，放上蔥，再用擀麪杖攤成一個麪餅。結果，我弄成一個不規則，厚薄不一的“四不像”麪餅。

看着簡單，結果操作起來難度不是一般大。原來做麪食、做菜也是一門高深的學問呀。

最後，我把麪餅放在燒熱的平底鍋裏煎，我聽到鍋裏發出“滋、滋、滋”的聲音，馬上聞到一陣蔥香四溢的味道，這時，麪餅表面冒出了幾個大泡泡。“可以翻面了”耳邊響起了媽媽急切的聲音，我用鏟子很輕易的把餅翻了一個面，一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。

我迫不及待的地拿起餅，一口咬下去，燙的我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。

我有一個藍色的便當盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好，又在另一格里放好水果，一個有營養又美味的便當就完成了。

我期待着明天快點到來，可以和同學們一起分享自己製作的美食。