鴨血粉絲湯作文示例

鴨血粉絲湯，是南京的名吃。我久聞其大名，一聽到它，就滿口生津；看到它，便“口水直下三千尺。”那天，我終於吃到了這夢寐以求的美味。

等到媽媽下班，我的肚子早已唱着“空城記。”好餓呀，我瞪着“火眼金睛”四處巡視，渴望有一家美食店落入我的視線。忽然眼前一亮：鴨血粉絲湯。我沒考慮就跳下車，奔了進去。

只見那師傅面前有兩口大鍋，一口在熬湯，湯裏有鴨血和一塊塊豆腐泡，兩口鍋旁邊，還有三四樣瓶瓶罐罐，裏面有煮熟切條的鴨肝，鴨腸，還有香菜，榨菜，蘿蔔皮。旁邊還有泡着的粉絲，師傅先用勺子輕輕舀着一勺湯，倒在一個碗裏，然後抓一把粉絲丟在沸水中滾兩下，用竹漏勺下水一撈，高高對在碗上方，稍微一斜，粉絲就扭扭擺擺進了碗中，師傅很熟練地用指尖捏了一點鴨腸、鴨肝撒在碗上，又星星點點綴上一點榨菜和香菜。

正看着入迷，兩大碗鴨血粉絲已經端上來了。我一看，綠油油的香菜，金黃色的豆腐泡，肉色的鴨腸，土色的鴨肝，再挑上紅油油的辣椒醬，真讓人胃口大開，還有那半透明的粉絲，在各種調料間“來回穿梭”。那紫紅色的鴨血像一葉小舟似的在湯裏“遊蕩”……我再也忍不住了，抓起筷子，夾起粉絲往嘴裏送。粉絲順着我的嘴角“噓”地滑了進去。香！鴨肝有一點鹹，卻有滋有味，讓人脣齒留香，那鴨血更是鮮嫩可口。我印象最深刻的還是豆腐泡。一開始我小心咬開，誰知它吸足了湯料，一咬，湯盪漾在我的脣齒之間。

沒過幾分鐘，那碗粉絲湯被我吃了個底朝天，連湯也喝了個精光。不過，那鴨血粉絲湯的香味留在嘴裏，讓我回味了很久……