我學會了煎蛋作文示例

你知道我爲什麼要學煎蛋嗎？有一次我去朋友家的時候，一個比我小几個月的弟弟竟然在我面前炫耀他煎蛋的技術。我既羨慕又不好意思，因爲我不會煎蛋。

回到家後，我下決心一定要學會煎蛋。於是我去找了媽媽，問她怎樣才能把蛋煎好。媽媽說：“你要想把蛋煎好，首先要把鍋裏燒的沒有水，不然你倒油的時候，油就會濺到你身上，很燙的！然後要把蛋清蛋黃攪拌均勻，加入適量的鹽。當你把油燒到一定程度的時候，再把蛋倒入鍋中，注意蛋不要煎得太糊了！”

我照着媽媽說的話做了一遍，但沒有成功。媽媽走過來，摸摸我的頭：“失敗乃是成功之母，不要灰心，加油！”聽了媽媽的一番話，我又有了信心。

我再次把鍋中的水燒乾，爲了保險起見，我還用紙在鍋的四周擦了一遍。隨後我把火關了，在碗裏打了兩個雞蛋，加入一點點鹽，再用筷子攪拌均勻。接着我又把火打開，倒入油，把油燒到一定程度後倒入蛋液。燒了半分鐘後，我又把蛋液翻了個面。就這樣來回了兩次，我的第一盤煎蛋就完成了。

這盤煎蛋是我吃過最美味的煎蛋！