我學會了“疊花邊”作文

一個涼爽的早晨，媽媽用她溫和的語氣把我喚進廚房：“小羅過來，我們今天做菜包。”我“啪嗒啪嗒”興沖沖地飛也似地跑進廚房。

媽媽已經把所有食材準備好了，她正在擀麪皮。擼起衣袖，我也開始幹活了。我抓起擀麪杖，摘下面團，揉成小球，然後擀扁。

擀好麪皮，放上適量的包子餡後，媽媽便教我做包子中最重要、也是最難的步驟——“疊花邊”。媽媽教我左手拿皮，右手捏花邊。先用大拇指與食指捏起一角，大拇指一推，食指順勢捏起前面另一坨麪皮，大拇指再一按，就這樣重複疊出一圈花邊後便可收口。

我急匆匆地照着步驟做起來，瞧，我右手使勁把皮扭出花邊，正扭得興致盎然時，包子側面突然張嘴大笑，還把口中的牙也笑噴出來，我忙用麪糰給它補上。剛補完，我上面的花邊還沒疊兩下呢，它側面的嘴又張開了，我又手忙腳亂地給它補好。好不容易使它不鬧了，可上面那幾個花邊卻給弄沒了。“嗷~”我急出土撥鼠叫，氣呼呼地丟下包子。“我不幹了！”

我像泄了氣的皮球，癱坐下來，媽媽對我說：“彆着急啊！你先看我怎麼做，再想想，爲什麼不成功？想清楚失敗的原因你再做，你就一定會成功。”媽媽的話讓我重燃信心。

仔細觀察後，我再次拿起媽媽剛擀好的麪皮，心裏下定決心，這次我定要做一圈漂亮的花邊。我在皮上放了適量的菜餡，端平整張麪皮，右手小心翼翼地一捏一推，左手同時慢慢向右轉，右手再緊跟着重複之前的動作。就這樣重複數次，然後不急不燥地、慢慢地收了口。哈哈！我的花邊竟然疊成功了！它沒有再張嘴嘲笑我啦！我心裏一陣高興。

做包子時候的疊花邊原來這麼難！但是，遇到難事，只要你失敗時候不氣餒，想清問題之所在，然後耐心下來仔細做，一定會成功的。