清明節做青團作文

清明節快到了，包青團吃青團是我們這邊的一個風俗。

早上我和外婆去糧食店買了一些梗米粉，糯米粉，糯米，豆沙。又去隔壁老太太家摘了一些新鮮嫩綠的艾葉。聞着這艾葉的清香，我彷彿就聞見青團的美味一樣。

下午外婆開始做青團。她先把艾葉洗乾淨，放到鍋裏，加水燒開，再把水倒掉把艾葉清洗一遍。接着再重新煮。在煮艾葉的時間裏，外婆把梗米粉倒到一個盆裏，再添加了一些糯米粉。她還洗了一小碗糯米準備着。

一會兒，艾葉燒開了，外婆把葉子和濃厚的綠色的湯汁一起倒在麪粉盆裏，用筷子不斷地攪拌，再用手用力的揉。等麪粉變成淡綠色和艾葉都混合在一起，再把麪糰分成一個個乒乓球大小的小麪糰。接着用大拇指往麪糰裏捏，另一手不停的慢慢旋轉麪糰，這樣一個小碗形狀殼子就做好了，然後放一些咖啡色的豆沙進去，再把麪糰封口，在掌心搓圓，一個可愛的青團就誕生啦！最後，把青團在準備好的糯米堆裏滾一圈，這個小胖子就穿上了一件漂亮的外套。

放鍋裏蒸20分鐘，美味的青團就出鍋啦，還沒吃，就把我饞得直咽口水！中間還有幾個是我做的餃子，雖然樣子很難看，可是我覺得它們的味道是最最甜美的！