學做清明糰子作文

2019年4月7日下午我到蕭山日報社食堂參加清明糰子製作活動。這是我第一次學做清明糰子，既擔心又激動。

在食堂，小記者們認真的開始聽玉媛姐姐講解糰子的製作過程，以及有關清明節的由來。清明節是爲了紀念介子推給重耳獻肉，重耳爲了讓介子推出山而放火燒山，介子推寧死也不出山，所以這一天人們都吃冷食而不開火。

接着草莓老師開始教我們怎麼做清明糰子了。先把麪皮揉成一團圓，用大拇指往下按，壓成一個小碟子，再把邊上的麪皮往上拉一拉，變成一個小碗，再在上面放上豆沙，然後在小碗邊上捏一個角，照樣子再捏四個，五個角捏好了之後往裏面壓一壓，這樣一個清明糰子就做好了。草莓老師又開始教我們做另一種樣子的清明糰子，先把麪皮捏成一隻小碗，在裏面放上很多很多的豆沙，再對摺，然後大拇指往上一按一捏，一個花邊就出來了，把這個邊上的麪皮全按上面的方法按捏，餃子模樣的糰子就這樣做好了。

接着水晶老師又給我們發了兩個麪皮，捏成什麼樣子的呢？有了，再捏一個餃子吧，我這次要做一個很大的餃子，我把麪皮捏成一個小盤子，然後在裏面放上豆沙，再對摺，然後按上花邊，一個餃子就出來了。再做什麼呢？今年是豬年，要不再捏一個小豬吧。小豬捏好了，哎呀，小豬的尾巴怎麼不見了，算了，去剛做好的餃子糰子裏捏點麪皮過來做小豬的尾巴。水晶老師又給我發了個麪皮，這會做什麼呢？想不好，讓老媽做吧，沒想到，老媽也做了一個餃子。

不知不覺一個下午就這樣過去了，糰子也包好了，大家都拿着滿滿的一盒清明糰子回家品嚐了，味道那就兩個字，“鮮美”！