第一次做蛋炒飯作文欣賞

自從學校開展“抗疫情•爭勞動獎章”活動後，每天我都會在媽媽的引導和監督下去選擇做一項家務活。這次，媽媽又給了我一項任務，就是自己做晚飯。

媽媽提議可以教我做蛋炒飯，我一聽就來勁了。

我仔細想了想，蛋炒飯裏可以加哪些材料呢？有了，第一步：我拿出一個雞蛋，將雞蛋殼磕破，把蛋清蛋黃放在碗裏打碎，拿出一根火腿腸和兩片青菜葉。

第二步：我將青菜葉洗乾淨，放在刀板上，在媽媽的指導下把菜葉切碎。然後媽媽教我剝開火腿腸的外皮。我輕鬆地將火腿腸切成一個個小圓片，把切好的青菜和火腿片放進碗裏備用。

第三步：媽媽幫我把竈火打開，我再打開油煙機。等鍋裏的水燒乾以後放入豬油，等油燒熱，媽媽教我將雞蛋液倒入油鍋，一瞬間雞蛋液就變成了一張雞蛋餅。在媽媽的指導下，我將雞蛋炒碎，然後盛入碗中。

第四步：繼續在鍋裏放入油，然後把之前切好的青菜和火腿放入鍋裏。媽媽教我怎樣進行翻炒，一會兒功夫青菜和火腿就炒熟了，再加入剛剛炒好的雞蛋和米飯，然後一起翻炒。最後，媽媽教我往鍋里加入了少量的鹽，再繼續翻炒一會，蛋炒飯就做好了。

當我關上火，把飯盛入碟中端在手裏的時候，我的心裏就像吃了蜜一樣甜。這是我人生中第一次親手做蛋炒飯，太有成就感了！

我喂媽媽吃了第一口蛋炒飯，媽媽吃完開心地誇讚說：“真好吃！萌寶好厲害呀，恭喜你又學會了一項手藝。”我開心地對媽媽說：“媽媽，那我以後學會更多的美食做給你和爸爸吃吧，這樣你們是不是就可以享福了呀？”

在和媽媽愉快的聊天中，我一會兒就把蛋炒飯吃光光了。自己做的飯果然好吃又美味。