五仁月餅作文

又是一年中秋時節，又是吃月餅的時令。

“年年中秋明月夜，歲歲月餅有不同”如今的月餅可謂種類繁多，新款式月餅層出不窮。如冰皮月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。在衆多的月餅中，我對五仁月餅情有獨鍾：五仁月餅，能吃出童年的味道、記憶的味道、思念的味道。

老家有八月十五看閨女民間風俗，在農村與泰山奶奶的關係不大，更在意是看看閨女家的收成怎樣？只知道家裏閨女出嫁後，父母在八月十五前幾天要去看出家閨女，帶上月餅，蒸上大饅頭送去，怕接不上頓。父母不在了，就有哥嫂們、侄子去看，閨女無論年齡多大，每年都要去看。

每年的八月十五之前的幾天，是我孩提時代最期待的日子，因爲家裏要招待母親的孃家人，飯菜的質量肯定是有所提高的，一年中的第一次吃肉，就是在這幾天中，也固定不準，但是一定能吃得上。第二次吃肉是過年的時候，我和妹妹才能吃到第二次肉。

我們的村子不算小，有1700多口人，姓氏比較雜，有十九姓，同村的親戚也多，經常是這樣，本家要等着拿着親戚拿來的月餅去走親戚，親戚家留下客人招待，同時又讓家裏人提起月餅去走親戚了，經過四五家週轉了之後，那個看親戚的月餅又回到了自己的家裏，儘管包裹月餅的紙張已經作揉得不像樣子，但是誰家也不會留下月餅，因爲誰家也不富裕。偶爾留下幾個月餅，也是全家分着吃。孩提時代的月餅只有月餅的概念，具體的味道，反而是模糊的，沒有吃肉那麼深刻。

等到自己上小學二三年級的時候，家裏的條件相對來說好一點了。父親能自己從小賣部裏買四斤月餅，不用等親戚家的月餅來走親戚了。就是在這個時候，才能吃上月餅，但是要等到八月十五晚上，父母從地裏忙完之後，全家人在院子裏吃完飯，邊賞月亮，邊吃月餅，那時候我才知道了五仁月餅，豆沙月餅。比起綠豆沙月餅膩味來，我更喜歡五仁月餅的餡料，有花生仁、核桃仁、瓜子仁、冰糖、青紅絲，掰開之後細細地尋找餡料全不全，並不是一口吃掉，而是要細細的品嚐。最後還要把包月餅的紙裏的月餅碎屑舔一遍纔算圓滿，要不然，老人會說，這孩子不會過日子。如今倒是不用舔了，但是吃月餅碎屑的習慣卻一直保留了下來。

到了我上四五年級的時候，二舅開始開經銷部，爲了省錢，二舅自己拉着地排車去博山進貨，因爲博山的食品比我們當地的要好，好賣，利潤也大；二舅去博山要經過我的村子。每逢中秋節前，二舅在進貨回來時順便到我家看十五。讓我嚐到別樣風味的五仁月餅，外酥內嫩，青紅絲子也鮮豔，冰糖塊粒大，會在嘴裏停留好長時間，那種甜甜的感覺讓人久久不能忘懷。以至於到現在還是說博山的五仁月餅最好吃，儘管我們當地的大峯月餅口感味道已是上乘。

那些因爲緣分而來的東西，終有緣盡而別的時候，今年的八月十五卻就不一樣了，月亮還是那個月亮，十五還是那個十五，給我送最好吃五仁月餅的二舅去年冬天離世了，再也見不到給我留下美好回憶的二舅了，物是人故，唯思念無窮……

鳳城初級中學 狄壽永