做湯圓小作文
今天,我和爸爸媽媽一起做了一次湯圓。
我們家每次包餃子都是以流水線的形式進行,做湯圓時也相似。爸爸負責調餡,我負責和麪,媽媽和我一起包湯圓,最後由爸爸煮湯圓。
首先,我看到爸爸準備了豆腐餡兒,我想:“比芝麻大數百倍的豆腐丁一定很難塞進湯圓的’肚子’裏。”又轉念一想:“加的餡如果太少,就會導致湯圓很難吃。”所以,我認爲只能靠我自己的實力了。接下來,我開始和麪了,雖然這是我第一次和糯米麪,可我也是個活普通麪粉的慣手,最終結果令我感到十分滿意。
開始包湯圓了,我先拽下一塊核桃大小的麪糰,把它揉圓。然後,我一邊用右手大拇指鑽出一個洞,並用右手的另外四個手指把皮摁扁,一邊用左手旋轉麪糰,免得湯圓寶寶“畸形”,最後我做出了一個“小碗”。開始加餡兒了,我心想:“一定要給它多吃點兒,不能讓它餓着。”於是,我用勺子挖了十幾塊豆腐,送到它嘴邊。可他好像不愛吃飯似的,吃了一半兒就“嘔吐”了,拒絕我繼續給他餵食。我只好收拾一下我的工作臺,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰着糯米麪兒就立刻變成了“膠”。我本來還想給它進行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好幾個洞。我只好又揪下一小塊面打了個補丁,這個湯圓就算潦草的做完了。
包了幾個湯圓之後,我越來越有經驗,我決定和媽媽進行比賽。我常常用眼瞄媽媽,關注她的進展。有幾次,我看到媽媽在用糯米麪兒包“餃子”,他做的“小碗”比盤子還平,就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴,最後把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統方法,但包出來的湯圓兒卻挺好看的。可能是因爲我太着急,把好幾個湯圓兒弄破了,導致速度大幅下降。不過,最後反超了媽媽,以18:17獲勝。
香噴噴的湯圓出鍋了,在元宵節吃了自己親手做的湯圓,讓我感到這個元宵節比以往更有意義了。
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