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做包子小作文

 作者: | 閱讀: 9.67W 次

上午,姐姐心血來潮說:“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說:“我們做南瓜包吧,這樣裏面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”

做包子

姐姐立刻拿出發酵粉、麪粉和溫水。姐姐又拿了一隻臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎麼做的:先把發酵粉倒入溫水裏,攪拌勻稱,把麪粉倒入臉盆裏,把南瓜放入盆子裏和麪粉攪拌勻稱再把放有發酵粉的溫水倒進去,攪拌,用砧板在上面擋着就ok了!中午的時候,姐姐走進廚房,又把麪糰攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,爲什麼要攪拌啊!”“因爲攪拌了,麪糰就可以更好的發酵!”姐姐說。“哦!”我半知半解的說。下午,姐姐就開始揉麪團,她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從麪糰上取出一塊搓一搓,搓成長條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖捲起來“周氏糖麻花”就做好了……

姐姐就拿起來蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃着自己做的包子,覺得這是一種享受。

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