包餃子作文借鑑指導

今天是大年三十，是團圓的日子。大家大年三十都會包餃子吧，今天我就介紹我們家裏是怎樣包餃子的。

我說：“媽媽餃子怎麼包啊？”媽媽說：“把做好的餃子皮放在手裏，再把餡放入餃子皮中，用水繞着餃子皮塗一圈，最後再把餃子皮捏緊就可以了。”第一次我包的餃子破了一個小洞洞，我問媽媽：“爲什麼我包的有小洞洞，而你包的沒有小洞洞呢？”媽媽說：“因爲你點的水太多了。”第二次我放的水太少了，餃子皮粘不住。第三次我小心翼翼的包着，一下子，一個漂亮的餃子就包好了。後來我和弟弟又包了一隻只的小動物，有小狗，有小鳥，還有小貓……媽媽包了各種各樣的餃子。爸爸包了一個又一個的元寶。大家一邊包爸爸一邊說：“過大年三十不吃餃子會凍耳朵的。”我和弟弟一起問：“爲什麼啊？”爸爸說：“因爲山東過年時的氣溫很低，所以吃熱乎乎的餃子不會凍耳朵的。”我和弟弟大笑了起來說：“原來是這樣啊！”

我和媽媽把一碟又一碟的餃子端入廚房裏，我把它們放入滾燙的開水裏，一個個餃子跳入“溫泉”裏，像一羣調皮的孩子一樣。十五分鐘過去了，餃子出鍋了。我和弟弟吃得是狼吞虎嚥，真好吃！