天台面腦面作文600字

我們大天台有個風俗習慣，每當過生日時，家人都會親手做上一碗麪腦面表示祝賀。

今天是我十二歲生日。中午時分，家人們開始忙活起來了。

面腦面的做法和一般的麪條不一樣，首先要準備面腦部分。正宗的天台面腦面配料十分講究。要準備十多種食材，如黑木耳、豆腐皮、肉丸、黃花菜、雞蛋皮等等。奶奶的刀工好，她負責把各種食材洗乾淨了，然後分別切成絲狀，擺放得整整齊齊。

面腦已經準備齊全，接下來該輪到媽媽上場做麪條了。做麪條是個力氣活，只見媽媽舀了兩大碗麪粉倒進盆裏，然後再不斷加水，麪粉一開始是散狀的，像不聽指揮的調皮蛋。在媽媽巧手的“治理”下，麪粉漸漸成團。麪糰剛開始看上去比較粗糙，經過媽媽不斷地揉搓，麪糰變得越來越光滑，最後形成了一個圓圓的大皮球。接着，媽媽像變魔術一樣把胖胖的麪糰甩成了一根根“身材苗條”的麪條。我分到的任務是技術含量最低的：把麪條煮熟，再把煮熟後的麪條撈出來。最後，奶奶把燒好的面腦湯汁直接澆在麪條上就大功告成。

現在，香噴噴的面腦面已經做好了，而此時我的口水也已經是直流三千尺了。我迫不及待地吃了一口，哇！十分燙嘴。可是這色香味俱全的面腦面實在太好吃了，讓我含在嘴裏捨不得吐出來。我一邊吹氣一邊吃，一碗麪條很快就見底了。麪條吃完了，但麪條的香味還在我的嘴裏迴盪，我砸吧着嘴，覺得還真是意猶未盡。

是啊，過生日能吃上家人親手做的麪條，這是一件多麼幸福的事情！麪條是健康長壽的象徵，更體現了家人之間的互相關愛。這不正是美好生活的體現嗎？