紅團的自述作文400字
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我是紅團,我像人類一樣,在很久很久以前,我的祖先出現了——
早在宋朝時期,浦江吳氏《中饋錄甜食》中所記煮沙團方:“沙團入赤豆或綠豆煮成一團,外以生糯米粉裹,作大團,蒸或滾湯內煮,亦可”。這種用糯米包裹豆餡煮熟,食用的沙團,就是我的祖先了!
由於社會不停發展,我也越來越精緻了,我的形成,也越來越講究了,
首先,我的衣裳——麪糰,如果厚了,會影響口感,如果薄了,會破皮,非常不好拿捏,而我把衣裳穿好了,就要用模具按一下,上面一般會印出福、壽、富、丁……的字樣。這也算是把美好意願寄託在我身上了!
看!這紅豔豔的外皮,這甜糯糯的餡兒,這香氣撲鼻的紅團,誰能頂得住?對了,用雞蕉葉鋪在下面,蒸好了以後,會有一種清香哦!
我,紅團,是莆田人的最愛,他們覺得,我象徵着紅紅火火,生活甜滋滋,所以,佳節的晚宴上,絕對少不了我的身影,我還可以用於祭祀,是饋贈的禮品。
我們紅團有悠久的歷史,有惹人喜愛的外皮,有讓人陶醉的味道,我想走出莆田,我想讓所有人都嚐嚐,我是多麼美味!
我是紅團,我驕傲!以前是,現在是,未來也是。
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