“大廚”的第一次作文

盼啊盼啊，可算等到春遊啦，興奮地我心跳都加快了。老師要求自制美食，更是正中下懷。爲了我這個小吃貨，媽媽正一步步向“廚神”靠攏。而我耳聞目睹，理所當然地以爲小小廚房會被我輕鬆拿下。

煮應該是廚藝裏最簡單的一道，我決定從這兒下手：椒鹽雞脯絲。想想都流口水，媽媽覺得我已經是個小胖子了，所以只做過一次，讓我至今回味。這次可是“天賜良機”，我要做上一大鍋，吃個夠。

按着媽媽的菜譜：雞脯肉加啤酒煮至8成熟，撕成小細條，加橄欖油，椒鹽粉，白胡椒攪拌均勻，入烤箱20分鐘，大功告成！哈哈，很簡單嘛，且看我一展身手。

我信心十足挽袖子登場。

可事實卻是：煮雞脯肉加啤酒時，我一下就被薰倒了，好暈啊；一不小心火太大，湯汁溢出了鍋，好暈啊；撕雞脯肉，要細細的，一條一條，怎麼也撕不完，好暈啊；加橄欖油，一點點傾斜瓶子，怕倒多了，我的手都在抖，好暈啊；加胡椒粉，瓶子離太遠，到處都是胡椒味，差點兒噴嚏都沒忍住，好暈啊；該攪拌了，雞肉絲黏糊糊的，攪得我的手都酸死了，好暈啊；入烤箱，一會兒就要去翻動一下，怕焦了，看着烤箱，好暈啊；

我手忙腳亂地在廚房裏折騰，媽媽作爲場外指導在旁邊也抓狂：“快點，火小些”，“生薑，大蒜你忘記放啦”，“冰糖呢，哎呀，不要整罐往鍋裏倒啊”，“雞肉撕成小條，你這是一坨啊”，“哎哎哎，你不要先偷吃啊”，“天吶，我要花多少時間才能把廚房收拾乾淨啊……啊……啊……”

唉，原來任何事情都不會像看起來那麼簡單的。

看來，於廚藝一道，還是繼續我的最後的“質檢工作——品嚐”比較合適啊！