介紹一種美食作文300字（推薦11篇）

篇一：介紹一種美食作文300字

美味的雞翅

高碩

高端的食材往往只需要簡單的烹飪。今天，媽媽給我做了一道我最喜歡的菜——雞翅。

媽媽把雞翅買回來了，她先把雞翅放在冷水裏浸泡30分鐘，三十分鐘過後，在鍋中放冷水和蔥薑片，雞翅下鍋煮開，接着把雞翅撈起來用溫水沖洗，然後放進盆裏，加一勺黃酒，一勺老抽，兩勺生抽，少許鹽，醃製30分鐘。

接着，把雞翅劃兩刀，鍋中放點油，用小火把雞翅煎至兩面金黃，加一點冰糖、一碗能沒過雞翅冷水，大火燒開收汁、起鍋，再撒上綠色的蔥花，一盤色香味俱全的雞翅就燒好了。

開始品嚐雞翅啦！我舉起筷子就向最大的雞翅進攻，用嘴巴輕輕地咬上一口，甜甜的，這雞翅鮮嫩而又美味，讓我一口氣吃了三個！

今天，是我最開心的一天。

篇二：介紹一種美食作文300字

牡蠣煎蛋

劉夢萱

最近學了一篇課文說的是中國美食，從裏面我瞭解了許多中國美食。無論是美味的海鮮，還是地道的家常菜，中國美食實在豐盛。

我喜歡吃蛋，無論是番茄炒蛋還是蝦皮燉蛋，但我最喜歡吃牡蠣煎蛋。週末，我興致勃勃地讓媽媽做牡蠣煎蛋，媽媽爽快地答應了。

只見媽媽先把幾個雞蛋除殼放入碗內，放點鹽，再用筷子不停的順時針攪拌，接着把牡蠣剁碎，放入油、姜、料酒酌一下。最後把牡蠣倒進攪拌好的雞蛋裏。鍋中倒油煎到兩面金黃，到了這種程度就可以上桌嘍！

用鼻子輕輕聞着牡蠣煎蛋，飄入你心中的味道是一種奇特的味道，是陸地和海洋的精華。輕輕咬上一口，那種酥脆的感覺一定讓你“愛不釋口”！普普通通的牡蠣煎蛋，變成了我最喜歡吃的一道美食菜餚。

我之所以愛吃，因爲它不僅好吃，而且還有很高的營養。

篇三：介紹一種美食作文300字

紅燒肉

徐夢妍

今天，媽媽要燒她最拿手的菜——紅燒肉！

媽媽燒的紅燒肉，讓人一吃就難以忘懷，心生惦念！

別看這小小的一份紅燒肉，它的選材，做法可都是很有講究的！

一大早，媽媽就去菜市場採購了一些肥而不膩的五花肉，洗淨後切成大小均勻的小方塊，在沸水裏煮三到五分鐘，瀝水控幹，然後鍋中倒油，放入茴香，冰糖，煸炒到顏色變成棕色，倒入肉塊，用鍋鏟不停的翻炒肉塊，炒到肉塊半生熟，加入水，小火燜煮半個小時……

掀開鍋蓋，香味撲鼻！大火收汁！盛入盤中！燒好的紅燒肉色香味俱全，我看着，不由自主地吞嚥着口水！迫不及待地拿起筷子，夾了一塊紅燒肉，放進嘴裏，輕輕地咬了一小口，紅燒肉的鮮味充滿了我的整個口腔！太美味了！

今天的我真是太幸福啦！因爲媽媽燒了我最愛的紅燒肉……

篇四：介紹一種美食作文300字

俗話說：“民以食爲天，食以民爲安”中國的飲食是極爲豐富。各地都有它的特色的美食，當然，在我們山西，麪食排在了首位，被稱爲—麪食之鄉的美譽。

山西的麪食種類繁多，有饅頭，麪條、刀削麪，剔尖，河撈麪等等，而我最愛吃的便是大同刀削麪。

大同刀削麪是山西省大同市的一道傳統小吃，麪條入口外滑內筋，雖軟而不粘，越嚼越香。不管小孩，大孩、老孩都愛吃。

大同刀削麪的做法很容易掌握，先在面里加入適量的鹽雞蛋，在面板上揉好之後、醒半個小時，再醒一會，直到麪糰不再粘手便可以開始削麪，“嗖，嗖，嗖”一條條面落入沸騰的水中。大約一碗時，便不再削麪，當面煮熟後，便可以出鍋了，使用事先準備好的的肉滷，三丁滷來調面，調好後一碗香噴噴的面便做好了。

聽了我的介紹，你的口水已垂涎三尺了，所以大家一定要來山西品嚐我們的山西面食哦！

篇五：介紹一種美食作文300字

今天，我給大家介紹的客家知名美食——米果，它還叫“粑粑”。

米果有很多種類，如：炸米果、蒸米果、艾米果……多得數不過來。但是今天的主角是蒸米果。

米果可以當零食也能當主食。做法也很簡單。先把米漿放入鍋中煮。還可以加一點韭菜汁會變成綠色的。然後就會變成固體。可以直接捏成長條狀，還可以加一些餡料，像包餃子一樣包米果。蒸好就可以開始吃了。

外婆心高高興興地從廚房出來。手裏拿着一大盆米果。我湊上前看了看說：“這什麼東西呀？綠色的！”外婆慈祥地說：“這是信豐客家美食，快嚐嚐！可好吃啦！”我們津津有味地吃着，而她自己一點兒都沒吃。

哥哥最喜歡吃米果了。每次外婆做了好多，基本上都是他吃的。有一次外婆做了一大鍋米果，我們幾個去外面吃飯，他一人在家。可是我們吃完飯後回到家，那一鍋米果呢？一一全被哥哥吃掉了！

米果是我最喜歡吃的東西之一了！哥哥肯定也一樣。

篇六：介紹一種美食作文300字

酸菜魚火鍋

酸菜魚火鍋是成都著名的菜餚之一。酸菜魚火鍋分佈在全國各地的大街小巷，深受人們的喜愛，甚至在其他國家都十分受歡迎。

記得有一次，我們全家爲了慶祝節日去外面吃飯。爲了配合節日的熱鬧氣氛，我們選擇了酸菜魚火鍋。上菜之前，我們先喝了幾杯苦蕎茶潤了潤嗓。不久，一個大鐵鍋端了上來，上面鋪了滿滿一層魚肉和大片大片的酸菜，湯整體是金黃色的，還在咕嚕咕嚕冒着小氣泡，誘人極了。我們全家人迫不及待地嚐了一口，我也夾起了一片魚肉，入口又酸又辣，柔軟順滑，我眯起眼睛忍不住舔起了嘴脣，又夾起了第二片，味道還是那麼鮮美，酸味中微微流露着一絲辣味，我自言自語道：“這酸菜魚火鍋果然名不虛傳啊！”大家也都在讚歎着那鮮美的味道，至今我都沒有忘記那個場景，還有那次品嚐到的美味。

酸菜魚火鍋在四川成都人眼中是一道明星菜，來成都一定要吃。

篇七：介紹一種美食作文300字

我的零食巧克力

文/鄧建博

有人喜歡甜甜的糖，有人喜歡辣辣的辣條，還有人喜歡脆脆的薯片，而我喜歡苦中帶甜的巧克力。

因爲這個是草莓味的，所以包裝是紅色的，上面寫着幾個字“伯蒂巧克力，無限心意，盡在伯蒂”。上面還有淨含量：38克。

往後翻，還有配料表，白砂糖，草莓顆粒……還有保質期：12個月，還有生產日期：2020年9月10日，地址……

左邊還有營養成分表：能量28%，蛋白質6%，脂肪54%。

我打開包裝，一股甜甜的香氣撲鼻而來，巧克力是長方形的粉紅色，還點綴着幾個小紅點，我再也抵擋不住巧克力的誘惑，一下放入口中，甜中帶一點苦，苦中又帶一點甜，還有草莓和花生的香味，巧克力在我的唾液中慢慢變小，最後消失在我的舌尖上。

我很喜歡巧克力，同學們，你們喜歡什麼呢？

篇八：介紹一種美食作文300字

紅燒茄子

柯雨軒

今天放學回家，我的外婆做了一盤紅燒茄子。

“外婆，你的紅燒茄子是世界上最好吃的。”外婆說：“你愛吃這菜，那你看我怎麼做的好不好啊？”我很高興地說：“好呀！好呀！”於是仔細觀察外婆的每一個動作。

首先，把茄子洗洗，把它切成一片一片的，鍋裏下油，把茄子放入鍋中翻炒下，再放一些味精、蔥花、大蒜、醬油，一下子外婆的紅燒茄子就燒好了。看着盤子裏紅紅的像鮮花的茄子，卻早已垂涎三尺。

我先用筷子夾一個茄子先聞了聞，啊！好香啊！我趕緊把茄子塞進嘴裏，嚼了嚼，然後吞進肚子裏，紅燒茄子的味道充滿了我的口腔，外婆做得紅燒茄子太好吃了，比肉還美味！

今天真開心啊！因爲吃到了外婆做的紅燒茄子。

篇九：介紹一種美食作文300字

青椒肉絲

徐藝辰

我最喜歡吃的菜——青椒肉絲。今天，媽媽就從菜市場買來了青椒和肉，決定做我最愛的青椒肉絲。

媽媽開始做了。首先把它們清洗乾淨；再把肉塊切成絲條，就成了肉絲；然後開始起鍋燒油。油熱後，媽媽把肉絲放入鍋中爆炒炒熟；最後把青椒倒入鍋中加入食鹽，糖，醋，料酒，蒜，雞精翻炒一會，再加入澱粉勾芡。青椒肉絲就做好了。

媽媽做的青椒肉絲，太好看了。碧綠碧綠的，我夾起一筷子聞了聞，好香啊！我吃了起來，特別辣。瞬間辣味充滿了我的口腔，我說：“辣，辣，辣！”媽媽說：“我去拿水！”水終於來了，我狼吞虎嚥地喝下去。媽媽說：“今天買的青椒有點辣，我重新給你做西紅柿炒蛋吧。”我急忙說：“不用不用，有水就行了，我邊吃邊喝，好吃不辣。”大家都被我說的話逗笑了。

青椒肉絲雖然很辣，但是很下飯喔！

篇十：介紹一種美食作文300字

清蒸鱸魚

徐晨楨

在中國的美食裏，我最喜歡清蒸鱸魚。

週六的早上，我和奶奶一起去樓下的一個菜店裏買鱸魚。奶奶用網兜在魚框裏撈出一條又肥又大的鱸魚，一共花了17元錢。

一回到家，奶奶就拿起鋒利的菜刀，把魚身上的鱗片刮掉，接着把魚的肚子劃開，掏出內臟，再用清水衝乾淨，用刀在魚身上劃了幾刀，撒上鹽、放點生抽、蠔油、麻油、生薑、蒜子等調味料，醃製15分鐘，最後放入燒着開水的鍋中蒸20分鐘……

掀開鍋蓋子的那一刻，頓時香氣沖天，饞得我都快要流口水啦！

終於等到開飯時刻，我用筷子夾了一塊鮮嫩的魚肉放在鼻子前聞，真香啊！又放進嘴裏，嚼了嚼，“咕咚”一聲吞了下去。這時，美味充滿了我的口腔。

哈哈，今天的快樂是“清蒸鱸魚”給我的！

篇十一：介紹一種美食作文300字

面

“今天吃麪——”

“太棒了，我要吃麻辣糖醋的，少放點花椒，婆婆。”

“好嘞！”

婆婆的面簡直就是小時候的味道，它看上去其貌不揚：乾乾的還不整齊，醬油、醋、湯全都在面底下，面上頭只有稀少的蔥花和密密麻麻的味精。但只要你用筷子拌一拌，醬油涌了上來，還隱隱冒着清煙，好像牛肉麪、雜醬麪、擔擔麪的結合，香味撲鼻……

有時更幸運，吃麪的時候外公忽然端上來一盤醬汁雞，把醬汁倒入面裏，再夾幾塊雞，碗中的顏色一下就深了，辣味也出現了，面還滑溜溜的。

我更喜歡吃寬面，很有嚼勁，一吸溜，汁水全在嘴脣上停留着，一口一條；細面也不賴，一吸一大口，汁水從每一條縫中流過，巴適得板……

面還是一樣的面，可它的意義不同，那是小時候的味道，充滿了回憶。