糉子的作文參照
糉子的作文範文(精選7篇)
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在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的糉子的作文範文(精選7篇),歡迎大家分享。
糉子的作文1端午節是中國的傳統節日,始於春秋戰國時期,相傳用來紀念愛國詩人屈原。
端午節,我們建湖人喜歡掛艾蒲,佩香囊,家家戶戶飄出陣陣糉香。我最喜歡吃奶奶裹的糉子,奶奶心靈手巧,包出的糉子既美味,又有藝術性,還特別環保。
每逢端午,奶奶就開始裹糉子,我在一旁饒有興趣地觀看。奶奶將水鄉上好的糯米淘好後,根據不同的口味做餡。糉子味分四種:喜歡甜的,在糯米中放幾粒紅棗;喜歡鹹的,取草豬精肉半斤,切碎,用三伏醬油泡製,做成餡裹進糯米中;喜歡清爽的,用自家地裏長的花生,每顆花生米剝開成兩瓣,用清水泡一下,等花生米發大後,裹進糯米中;喜歡原味的,那就糯米中不放其他佐料。
開始裹糉子了,奶奶從針線盒中取出一根亮燦燦的蓑針,將新鮮的蓑葉一端捲成漏斗狀,置於左手,右手持一調羹,舀糯米進蓑葉中,糯米裝滿蓑葉鬥後,將蓑葉另一尖端穿進蓑針眼中,蓑葉繞圍幾圈,將整個糉子裹嚴實後,再將帶着蓑葉尖的蓑針從中間穿過糉子,蓑葉尖從糉子另一側露出,收緊了整個糉子,一個糉子就包好了。
裹好的糉子一般呈飽滿的尖三角形,爲逗我開心,奶奶有時還特地將兩個小糉子合在一起,裹成扁五角形,叫“連心糉”,這是奶奶和我,心連心。
整個過程,奶奶就像製作一件藝術品。我呢,則在一旁,凝神觀看。不像現在超市出售的糉子,一根蓑葉,亂繞幾圈,再用帶顏色的帶子一紮,既沒有藝術性,扎糉子帶子上的色素對健康也不利。所以呀,超市的糉子我根本看不上,就愛吃奶奶裹的糉子。
奶奶裹的糉子,真好吃!
糉子的作文2端午節,插艾葉。糉子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包糉子,小激動哦,這份體驗值得珍藏。
一大早,爺爺就爲我們精心準備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗乾淨的糯米、赤豆,鮮醬油醃漬入味的瘦肉。
萬事俱備,只欠動手,我擼起袖子準備大幹一場。手巧的媽媽先動起手來,只見她拿起三張蘆葉,錯開、順次排好,接着把蘆葉捲成一個精緻的漏斗型,然後往裏面加幾勺米,接着左折折右折折,最後用棉繩一綁,三下兩下的,一個嚴嚴實實的糉子就完成了。
我看得手癢癢,便也學着媽媽的樣子,小心翼翼地開工了。可是,我的“漏斗”要麼漏米,要麼蘆葉開裂,問題百出,急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑着說:“很多事看着容易,真正操作起來就難了,這是有技巧的。”說完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終於有點模樣啦!
放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時,一隻大大的攔路虎出現了。給糉子封口卷蘆葉時,米粒從各個角落“跳”出來。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來得了。於是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把糉子捆緊一些,結果葉子破碎,一個糉子全散架了。嗚……
關鍵時刻,老媽救場。媽媽抓着我的手,一步一步地完成了整個過程。之後,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個又一個形狀不一的糉子。耶!
今天的包糉實踐,讓我明白:世上無難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會有所收穫。
糉子的作文3兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包糉子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包糉子。
我目不轉睛地看着奶奶包糉子的樣子,不知怎麼回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包糉子。經過奶奶的同意,我開始了“包糉子行動”!
我學着奶奶的樣子包起糉子。一開始以爲這是一件易如反掌的事,可麻煩來了;由於我包糉子的時候放太多糯米,一紮線,糯米從上頭冒了出來,唉,第一個糉子以失敗告終。
俗話說“世上無難事,只怕有心人!”我並不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。這次,奶奶教給我一些要領。這次真是上帝保佑,終於包好一個糉子,可是跟奶奶比起來,My god!真是天壤之別呀!奶奶包的糉子像一個精神十分的大人,而我包的糉子跟一個無精打采的小學生一樣。可憐,第二個糉子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個圓錐型,然後往裏面裝適量的糯米,再壓結實,把箬葉往下一蓋,正好遮住裏面的糯米,最後用線紮緊。就這樣,一個糉子包好了。我照着這種方法,一連包了好幾個,終於掌握了要領,越包越好。
包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。
在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的'香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
糉子的作文4我是一個糉子迷,最喜歡吃肉糉子了。這不,外婆知道我這麼喜歡吃糉子,就特意從家裏跑到我家來爲我包糉子給我吃。高興啊!
包糉子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然後把肉放進一個大碗裏,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫醃製一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。
第二天,外婆把醃製好的肉放在桌子上,接着把箬葉(糉子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子裏煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然後把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓糉子煮的時候好煮一些。
當所有的準備動作做好後,外婆就動手包糉子了:外婆先把箬葉從中間開始捲成一個尖錐體,再往裏倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆幹什麼用?外婆說這是讓它更緊一些。於是就往裏放一兩顆醃好的肉塊,接着再加入糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩隻像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角糉就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在糉子上繞了好幾圈,於是一個漂亮的肉糉就大功告成了。外婆接着繼續做其他的,一會兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試着做一下,我按剛纔外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點,終於也做出來一個了,我看看我做的糉子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時,熱氣騰騰的糉子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的糉子,撕開箬葉一股新糉子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃着我自己親自動手包的糉子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說完我大口大口地吃起來了。
糉子的作文5每當到五月初五端午節時,我和妹妹總會情不自禁地想起包“糉子”趣事。
記得那是我七歲時候的事。
那天是五月初五端午節,我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發怔發傻。我看了看四周,突然我像發現新大陸似的大叫一聲:“包棕子!”說罷,我如同瘋牛一般跑進了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了,疑惑地問我:“姐姐,這不是奶奶包糉子用的葉子嗎?你拿它出來幹嗎啊?”“有用,我們用它玩遊戲!”我還用神祕的眼神對妹妹使了個神祕的眼色。“玩什麼?”“包糉子。今天是端午節,奶奶在包糉子,我們也包糉子!你跟我學……”
我把一片棕葉遞給了妹妹,只見我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然後我們學着奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“糉子”中間就露出了一個小口,我小心翼翼地捧着“糉子”,就像捧着無價之寶似的,我東張西望,說:“要拿個東西綁上去。”妹妹眼珠子骨碌一轉,說:“姐姐,你再去拿些奶奶包糉子用的那種繩子。”“好主意!”我說着一蹦一跳地跑上廚房去。一會兒,我滿面春風地跑下來,手裏拿着幾根繩子。“拿到啦!”我把繩子遞給妹妹,“開工!”我邊說邊忙活起來。
我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準備想綁起來,“糟糕!怎麼綁啊!算了瞎綁吧!”我心想着,瞎綁一通,把繩子繞來繞去。忙活了好久,我和妹妹的“傑作”終於大功告成啦!我和妹妹拿着“糉子”繞着一塊大石頭轉,邊轉邊喊:“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久,都沒人來買,我和妹妹就一直等,一直等……
啊,童年!美好的純真年華!
糉子的作文6每年農曆初五是中國民間的傳統節日——端午節。
過端午,是我們的習以爲常的事情。關於端午節的由來,我們也是長銘於心。屈原因爲鬱郁不得志而投身於汨羅江,人們爲了紀念他,在這一天做了許多的事情。
吃糉子,是端午節我最喜愛的一個環節。在超市裏各種糉子琳琅滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的糉子。最沒有超市那麼多品種,也沒有它們的鮮豔外表,但是其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來,買各種材料:糉葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鑽進廚,只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細地盯着奶奶的一舉一動。把糉葉先用清水煮好,清洗乾淨,然後把所有的材料一股腦兒全倒進大盆中,兩隻大手在大盆裏不斷地翻轉。這一景象也在我的心裏不斷翻轉。
奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進葉子裏,輕輕往裏一卷,就成了一個圓錐體的形狀。最後把色彩斑斕的繩子捆好,於是,一個有模有樣的糉子就完工了。奶奶不斷地重複着這樣的動作,過了好一會熱,一堆可愛的糉子就呈現在我面前,我連忙擺手稱快。看着美味無比的糉子,看着讓人垂涎欲滴的糉子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個出來,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開糉葉,用筷子輕輕一夾,品嚐了一下,簡直就是人間極品,我連忙把糉子給奶奶品嚐,奶奶肯定地點了點頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看着奶奶和奶奶包的糉子,我感到很幸福。我希望每一個端午節都有這樣的幸福時刻。
糉子的作文7離端午節還有兩天,學校提前包糉子來慶祝端午節。
我們班一共分五組,硃紅媽媽便成了我們組專門教包糉子的老師。
“首先,取三張糉葉。”
我把三張翠綠的大糉葉攤在手掌上,兩張糉葉的角在上,一張糉葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子,幫我們調整一下後,繼續說下去。
“一隻手捏在下面,另一隻手在上,然後……”
只見她左手正對着握在葉子下面,右手背對自己握着葉子,然後一隻手旋轉360度,像變戲法似的,一個糉子角就出來了,活像一頂尖帽子。
我照着她的動作慢慢轉動手指,結果好不容易出來一個尖角,我手一抖,變成了個漏斗,我又試圖用手握住葉子一邊轉個圈,糉葉竟全散了。難,真難!待我嘗試好幾次,終於裹成一個尖角時,高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭,輕輕說着:“不像,不像。”
我又自個兒琢磨了好半天。這時,胖胖的劉沐辰看見還在糾結中的我,故意把他包好的糉子從我眼前繞一圈。咦?我們這組還在教卷葉子,他怎麼就完工了?他又在空中提了幾下糉子,笑着,臉上的肉擠在一堆,慢悠悠地說:“喲,還不會啊?我都包了好幾個了哩!瞧瞧,多好!”
不得不說,他包的糉子還蠻標準的。看着他沾沾自喜的樣子,一會兒到這組炫耀,一會兒到那組瞧瞧。自戀,真自戀!
硃紅媽媽看着一臉茫然無措的我,走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺,終於裹出個像樣的糉子殼來。
“咱們進行下一步,放糯米……”
我照着她說的那樣,抓起一把米,把糯米填到離糉子殼邊緣3毫米的距離,蓋上糉葉,拎出一個角,再用線纏上,我人生中第一個自己包的糉子就完工了!爲了做個紀念,我還繫了一個蝴蝶結呢。
我又包了第二個、第三個……包的越來越好,速度越來越快,感覺越來越棒。
我想,出爐的糉子一定香香的,甜甜的,嚼在口中軟軟糯糯,不僅混着糉葉的清香,還有一份份的喜悅。
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