自己動手，豐衣足食作文1000字

媽媽說要做紅薯粑粑當明天的早餐，我趕忙說包在我身上！沒想到媽媽爽快答應了，我一蹦一跳地揮舞着雙手，好像已經大功告成了一樣。

說幹就幹，從籃子裏取出四個紅薯，個頭不算大，我要用削皮刀去掉紅薯外衣。原以爲削皮很簡單，因爲我也削過水果皮，沒成想我在紅薯皮上栽了大跟頭。紅薯個頭不大，可表面坑坑窪窪，它們個個堅硬如鐵，我費了九牛二虎之力才勉強“脫下”它們的外衣。有一個還手滑的掉進了垃圾桶，我彷彿聽見它朝我大笑：“瞧你這笨拙的樣子，哈哈哈！”這時，爸爸走過來，再看看滿地的紅薯皮，我不好意思的笑了笑，真尷尬！

總算削好皮了，放水裏清洗乾淨後，媽媽教我切薄片。第一次握菜刀的感覺就像是屠夫，明明用力很輕很輕，可樣子就像在狠狠屠殺，我心裏默唸着：“紅薯寶寶，我都不怕切到手，你就更應該勇敢啊！”終於切好了，雖然切得慘不忍睹。學着媽媽平時的樣子，把切好的紅薯片裝碗裏，然後放蒸鍋裏蒸熟。弟弟也湊過來，拿着手錶計時器和我一起等待鍋裏飄出紅薯香味。五分鐘後，從鍋裏竄出熱騰騰的霧氣，還伴隨着陣陣紅薯香味。八分鐘後，端出紅薯用勺子攪拌成泥，然後加入適量糯米粉，這時弟弟打了個噴嚏，糯米粉瞬間噴我一臉，弟弟捧腹大笑，我懶得搭理他，忙着和我的糯米粉。平時媽媽和麪粉我也見過，見媽媽不費吹灰之力就和好了，可我實際操作起來卻真的很費勁，左擰又揉，上搓下捏的，滿手都是糯米粉、紅薯泥，黏巴巴的，管它呢，和好了就行。我沒讓媽媽看和麪的成果，直接封好保鮮膜放冰箱冷藏，想到明早就能自己親手做早餐吃，我忍不住給自己點贊。

“叮鈴鈴”一陣悅耳的鬧鐘鈴聲響起，天亮了，我立馬穿衣服、洗漱好，迫不及待打開冰箱裏端出紅薯麪糰，擼起袖子，繫上圍裙，儼然一副媽媽的模樣。麪糰在我的第二次揉搓下，樣子比昨晚的更光滑，也沒那麼粘手了，然後學媽媽那樣，把鍋洗乾淨，大火把鍋裏水珠燒乾，再倒上適量食用油，趁油燒熱關小火，揪一小坨麪糰放手心裏揉搓成湯圓的樣子，再用手輕輕壓平，然後丟進雞蛋液裏洗個澡，再沾上點麪包糠，放鍋裏煎。

我是第一次做粑粑，做第一個時是小小的一個，跟放大鏡的圓片差不多大小。做第二個時，別提有多搞笑了！因爲粑粑本身就黏，體積弄小的話就更黏，粘手掌心裏就破了，所以粑粑中心點有一個小洞，我想：“要不要把它給復原呢？”心裏兩個聲音趴着我的耳朵掐架，聲音甲說：“破個洞是要掛在脖子上嗎？重新壓一個吧！”聲音乙趕緊反駁：“這叫創新！”果然，我傾向創新，直接就把這個破洞粑粑丟進油鍋。粑粑在油中跟隨我揮動的鍋鏟泡着澡，歡快得唱着歌---它鼓起了圓圓的大肚子，我拿鍋鏟把它壓下去，它塌下去又鼓起來，我再壓，它塌下去再次鼓起來，像極了敲鼓。這時，媽媽圍過來：“劉靜婷，你看看，你做的粑粑多有趣啊，咧着嘴大笑的粑粑。”我定睛一看，還真像張大嘴呢。

最後一個也被煎好了，我興奮得大叫：“大家快過來吃紅薯粑粑啦！”媽媽剛好熱了昨晚煮好的黑米粥，又甜又糯，搭配我香噴噴的紅薯粑粑，簡直完美！

告訴大家哦，自己動手做吃的，真的能讓人好吃到想哭，驚喜也多。有一句俗話：自己動手，豐衣足食喲！