我當大廚作文1000字

在這個枯燥乏味而漫長的疫情中，宅家生活更是令人心中煩悶，整個人上下無精打采，懶洋洋的，骨頭都快要酥了。每天不是做家務，就是靠看書、下棋、看電視來消遣、打發時間，再不然便埋在書堆裏，開始緊張的線上學習、老師線上提問、線下作業……一點新鮮味兒和趣兒都沒有。

閒暇的時候，一個人站在陽臺上眺望遠方或者坐在沙發上看書，偶爾會賣會兒呆，心裏空蕩蕩的，總琢磨着到底該做點啥，或乾點令人振奮的事呢？那樣也許能給這毫無生機的“局面”增添點兒歡快的氣氛。

這個問題久久徘徊在腦中，誒，我怎麼把它給忘了！現在不都流行在家做麪點或用電飯鍋做蛋糕麼？一錘定音，就幹這個！正好我老媽手機裏有一個祕密武器--“小紅書”。嗯，就做菜包吧，從老家帶回來的小白菜正好沒處打發，有一部分葉子都枯黃枯黃的了。那還等什麼，“整起來！”

人員召集完畢後，開始準備食材：3克酵母粉，300克麪粉，適量白糖，一小捆小白菜、一杯溫水。

我——趙大廚正式上線，要一展身手囉，首先，拿出一個大碗，放入麪粉、酵母粉、少許白糖。接着邊倒水邊攪拌：“媽媽，怎麼用怎麼多面粉，只放3克酵母粉，這也不成比例呀？這種節奏，到時候又要變成黑暗料理咯。”“酵母粉和麪粉的比例是1：100哦！這一次絕對把新鮮的大菜包送到你嘴邊，瞧好嘍！”

說幹就幹，戴上手套，反覆進行揉、壓、推、轉，幾個動作。大約過了一刻鐘，呈現的是一個近似黃色的麪糰，最後將它安全放入大碗中，蒙上保鮮膜，期待它增肥成功吧。心中猜想：增肥後的麪糰大概會像小胖子臉上令人“垂涎三尺”的肥肉吧！

好奇的我又用尺子量了量，直徑11cm。我帶着無限的期盼和幻想坐守在桌旁。二十分鐘過去了，毫無苗頭，心中期盼的火苗打了個5折，又過了一會兒，還是沒有“動靜”，那份幻想估計要用6倍放大鏡才能觀察到。

大約過了2個鐘頭，麪糰裏似乎有一種如小草一般微弱的力量，含着一絲小心翼翼，慢慢地、悄無聲息地、向四周擴散，隨時準備發起“總攻”。

一個契機，“麪糰裏的生命”開始行動了，它在麪糰裏扭來扭去，頓時胖了一圈，就這樣循環再循環，反覆再反覆，好不容易增肥到2倍大，我興奮極了，但只能用誇張的表情，千萬不能出聲，可別再變回去！我剛準備起鍋，老爸頑皮地說：“再等會兒，讓它再發展發展呀，我來給它添把火！”只見他熟練地打開煤氣，很有經驗地甩了一句：“等着吧！”

2分鐘、3分鐘……

突然，一個晴天霹靂，麪糰如同一個鼓脹的氣球在一瞬間漏氣，我如籠子裏的小鳥驚恐不安，連忙把它給“拉”了出來，倒上面粉不停地揉、搓。唉，總算‘拯救’過來了，真讓人捏了一把汗。

接下來，用擀麪杖搓成粗粗的長條，分成許多拳頭大小的麪糰，擀成餃子皮兒大小，和着餡包成包子，放入鍋中。此刻，我感到，我和那熱騰騰的包子的距離近了，四周氤氳着一種幸福……

宅家生活，不再枯燥乏味，家裏空間雖小，卻裝滿了溫暖與幸福！

其實，早春裏最美的景色並不是那些迎春花，而是一顆春天的心---那輪春天的太陽，明亮、溫暖，向四周散發着光芒。