我當小廚師作文300字示例

【篇一：韭菜炒蛋】

蘇芷琳

今天晚上，媽媽教我學炒菜，做我最愛吃的“韭菜炒蛋”。

首先媽媽讓我先把韭菜洗乾淨，然後放在菜板上切得細細的，再放入三個雞蛋和切好的韭菜攪拌在一起。這些準備工作看起來簡單，可對於我來說，還是做得很吃力，很慢。媽媽對我說：“做什麼事情都不要着急，一步步來，掌握方法同時慢慢實踐就會越做越好。

準備好後，接着給鍋裏先倒些油，等油熱了，再把攪拌好的韭菜蛋倒入鍋裏，“嘶”的一聲，我嚇了一跳。媽媽對我說：“沒關係，別怕，在熱油鍋放菜的時候都這樣。”接着媽媽讓我用鏟子不停翻炒，等炒得快熟透了，放些鹽和味極鮮，再翻炒一會，一盤香噴噴的韭菜炒蛋就做好了。

晚上，吃着自已做的菜，心裏甜蜜蜜的，同時我也明白了：任何事情只有親自實踐才知道它的難易程度，我應該學會生活自理，減輕父母的負擔。

【篇二：炒菜】

鄧壽冬

從小爸爸媽媽就教育我要自立，不管是讀書還是生活都要自立。做好自己的事情之外，還要學會分擔。這個暑假我給自己定了一個目標：幫媽媽分擔這個暑假的午餐。

那天中午媽媽正忙着事情，弟弟叫肚子餓，我就去廚房幫弟弟煮飯。從冰箱裏拿出午餐肉罐頭，開始用我那不熟練的動作把午餐肉切丁，開火，等鍋熱了倒入一點油和切好的午餐肉丁，然後一直翻炒直至微黃就可以出鍋了……媽媽之前教過我：午餐肉罐頭是有味道的，炒的時候不要再放鹽巴味精這些調味料了。接着我又炒了包菜，媽媽說過：包菜不要用刀切，要用手一片一片撕開，那樣炒出來地纔好吃。撕好包菜後我把它們洗了一遍，剝了一個蒜頭切好……開火，等鍋熱了倒入油，放入切好的蒜頭，最後倒入撕好的包菜翻炒，包菜變軟之後放入耗油、一點鹽和味精，然後再翻炒均勻就可以出鍋了。

我把炒好的菜端到桌子上，弟弟迫不及待地吃了起來……

媽媽評語：午餐肉丁炒地剛剛好；包菜炒地有些焦了，但是味道調的很好，不會太鹹也不會太淡！媽媽對我豎起來大拇指！

聽到媽媽的表揚，看到弟弟吃得那麼津津有味，我的心裏高興極了。我現在已經是少先隊員了要更加積極主動地幫爸爸媽媽分擔一些力所能及的事情。