我學會了煎雞蛋餅作文400字
作者: | 閲讀: 9.41W 次
一天,我正在看電視,突然一陣香味飄了過來,我隨着味道來到了廚房,看到老媽在煎雞蛋,我就也想試試。
我照着老媽的方法來做,先把蛋打好,把蛋液倒進鍋裏。我正想着:這次,如果成功的話,那我以後就可以自己煎蛋了。當我還沉浸在幻想中無法自拔時,一陣糊味把我拉回了現實,我知道,蛋糊了!我拿起鍋鏟想把蛋剷下來,可誰知,蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了,怎麼也下不來。最終我費了九牛二虎之力才把蛋剷下來。我嚐了一小口,真的就一小口,但是,我當場吐了出來,我滴個乖乖,那味道……
之後我又試了好幾次,有時鹽沒在蛋裏打勻,煎出來一塊很淡,另一塊鹹得要命。有時鹽放多了,整個都很鹹,可老爸卻説好吃。我又試了幾次,發現了一個祕訣:如果想吃淡一點就放半小勺鹽;口味偏重的話就放一勺鹽。
我有了之前的經驗,又試了一次:從冰箱裏再拿出兩個好雞蛋,接着拿個碗並且趁雞蛋不注意時拿起它打進碗裏,然後放鹽、葱花等調料,打勻。往鍋裏刷上一層黃油或普通的油也可以,等油熱,把打好的蛋液倒時去,聽見“滋啦——”一聲,就表示離成功不遠了,煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕,只要肯努力,就肯定會成功。
本文地址:https://www.xxzwj.com/zh-mo/xiaoxue/sinjzw/1188454.html
相關文章: