做一道美食作文450字

想必大家應該和我一樣吧，一聽到美食就會流口水吧！

你知道我最喜歡的美食是什麼嗎？沒錯，就是“炸牛奶”。今天我也打算來做做炸牛奶。首先要準備食材，我用到的食材有牛奶、玉米澱粉、白砂糖、麪包糖、雞蛋。先把牛奶倒進鍋裏，然後加入白砂糖，再加入玉米澱粉，記住喲，一定要開小火熬至粘稠。倒入模具內，然後放入冰箱裏冷藏，直到凝固。

凝固好了的牛奶就像一塊美味的果凍，QQ彈。接着脱模，切成小塊，又白又嫩，看上去好好吃。接着外面粘上一層玉米澱粉，再把雞蛋打碎變成雞蛋液，然後粘上一層雞蛋液，最後再粘上一層面包糖，這樣外形就做好了。

終於到了最後的環節，也是我最緊張最害怕的環節。就是入鍋炸牛奶，將鍋燒熱，加入食用油燒一會兒，把剛剛做好的牛奶放入鍋中，在炸的過程中要格外小心，就怕油炸到身上。炸1分鐘，在炸的過程中一定要做好防護措施。等牛奶炸好後，再用漏勺把炸好的牛奶放入盤子裏。這樣就做好了，我嚐了嚐，嗯，外酥裏嫩。每個都炸得特別金黃酥脆，太香了，口水都不知不覺流了下來。

終於，我學會了這一道小吃，有機會，你們也可從去試試。效果很好，過程很美。