別有一番滋味的宅生活作文

疫情期間，誰家沒點兒絕活？蒸饅頭、攤煎餅、用電飯鍋做蛋糕的……我們家也不例外。

宅在家裏久了，我肚子裏的“小饞蟲們”也造起了反。今天鬧騰的格外兇了些，弄得我心煩意亂，一心只想吃薯片。於是，就無理取鬧的對媽媽說：“媽媽，我要去超市，我想吃薯片了”。媽媽語重心長的說“那怎麼可以，現在是抗擊疫情的非常時期，白衣天使們冒着生命危險在與病毒做鬥爭，我們必須呆在家裏，不聚衆、不出門，不給國家添亂”。看着我失望的表情，媽媽又提議道：“如果你實在想吃呀，我們就自己動手做薯片，你看怎麼樣”？

看到我高興的點頭答應了，媽媽就立刻到網上去查了做薯片的“祕籍”，我也懷着半信半疑的態度，給媽媽當起了小幫手。媽媽找來幾個大土豆，交給我清洗、削皮。削土豆皮這個看似簡單的操作，在我手中卻說不出的彆扭。不是凹進去的地方沒削到，就是凸起的地方削多了，唉！更可氣的是，削到一半的土豆又滑又不聽指揮，一不小心就會脫離撐控，逃之夭夭。削個土豆，都能把我弄了個滿頭大汗。媽媽把削好皮的土豆放到砧板上，便切了起來。說真的，媽媽的刀功真的好厲害，一片片土豆薄如蟬翼。媽媽把切好的土豆片放在盆裏，交給我去把表面的澱粉洗乾淨，然後把洗乾淨的土豆片放在開水中焯至變色後撈出備用。另起鍋燒油，只見媽媽又把油鍋裏放入香料八角、桂皮、香葉，然後把土豆片倒入鍋中開炸。鍋裏噼裏啪啦一陣，好不熱鬧。媽媽手拿鍋鏟，不停的翻動着鍋裏的土豆片。

隨着時間的推移，薯片也慢慢炸成了金黃色，看着就令人垂涎欲滴，更別提那撲鼻而來的香味、還有那輕輕咬一口，而沙沙的脆響聲了，這對於一個吃貨來說可真真是甜蜜的折磨喲！於是我就向剛出鍋的薯片們伸出了“魔爪”，此時媽媽笑斥道：“也不怕燙到，快去拿你喜歡吃的調料來撒上，就能吃了”。我迫不及待的撒上調料，連忙夾了一片送入口中，“呵，酥酥的，脆脆的，香香的，真好吃！”自制薯片，雖然不及超市裏的賣相好看，但吃起來卻有種奇妙的味道。

這次疫情，人們都自覺在家隔離。大家不僅沒被病毒嚇倒，反而都積極向上各顯神通的做起了“疫情大廚”。雖不知何時返校，但宅家的日子也別有一番滋味。