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南瓜餅作文

 作者: | 閱讀: 7.32W 次

夏末秋至,南瓜漸熟,一個又一個黃澄澄的南瓜,讓我想起了媽媽做南瓜餅的味道。

南瓜餅

每次我非常想吃南瓜餅時,就會跑到媽媽的身邊,央求着媽媽做南瓜餅給我吃,這時媽媽總是笑着回答我“好,我這就去給你做去。”聽到這句話我心裏美滋滋的,像吃了蜜糖一樣甜。

南瓜餅雖然普通,但是卻從中體現了媽媽對我濃濃的愛意!

製作南瓜餅,首先要準備好材料:南瓜,糯米、麪包糠、白糖等等,這些都是做南瓜餅必不可少的東西。製作開始了,媽媽首先將南瓜去皮,這時的南瓜就像是脫去了它的“外套”。接着去籽、切成小塊,在一旁的我很想幫媽媽把南瓜切成小塊,就對媽媽說:“媽媽讓我來切吧,我會的。”可是我的請求被媽媽無情的拒絕了,我剛開始以爲是媽媽會認爲我幫倒忙,所以不讓我切。但是媽媽卻對我說了那麼一句話否決了我的猜測,她說:“刀太鋒利了,不可以切。”頓時。我的心裏像是被什麼給觸動到了,有一股說不出的感動,也許是因爲媽媽那簡短的一句話,讓我知道了媽媽對我的愛吧!

隨後媽媽熟練的將小塊南瓜放入蒸鍋中,蒸30分鐘至南瓜軟爛,當南瓜蒸好時就拿出來,這時一股清香味撲鼻而來,香氣溢滿了整個廚房,我迫不及待想快點吃了,就叫媽媽快點做。媽媽也加快了製作的過程,她熟練的將麪粉和糯米粉倒入盆中,用開水調成軟硬適中的麪糰,將蒸好的南瓜取出,搓成泥狀,加入白糖拌勻,將糯米粉加入到南瓜泥中,調成南瓜麪糰,再放在鍋上煎。還在餅上刷上一些油,慢慢地煎,直到兩面金黃,差不多就可以去了。

做好的南瓜餅,顏色是金黃的,誘人的香氣在空氣中瀰漫開來,讓人垂涎欲滴,拿起一個放進嘴裏,咬一小口,頓時嘴裏就吱吱冒油,很有嚼勁感,軟軟的,香甜的,好吃極了,吃完之後脣齒留香,吃完一個又想吃第二個。

爲什麼媽媽做的南瓜餅會那麼好吃呢?也許是因爲媽媽將愛全部都賦予在了南瓜餅上吧!才使它的味道如此好。

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