美味南瓜餅作文600字
“又香又甜的南瓜餅出鍋啦!”今天下午,我和奶奶一起製作了南瓜餅,體會了一次勞動的快樂。
準備好南瓜、芝麻、糥米粉。我先把南瓜切成小塊,放入鍋中隔水蒸,大約蒸十幾分鐘左右,緊接着把蒸熟的南瓜,放進一個盆裏搗爛,再把糥米粉也倒進去。一直攪拌,讓它們充分和在一起,直到光滑了爲止。
奶奶開始示範做南瓜餅了,只見她揉啊,撮啊,不一會兒就把它揉成一條長長的長方體狀,再把它切成一小塊一小塊的,接着揉成小圓球,用手輕輕地壓扁,一個小太陽似的南瓜餅就做成了。看着奶奶嫺熟地做着餅,我心裏癢癢的,也想學。我問奶奶會不會很難呢?奶奶說:“南瓜餅很好做的,你試了看看吧!”於是我也學着奶奶的樣子。拿起麪糰,放在手心裏不停地撮啊,捏呀,不一會兒,也做成了一個可愛的笑臉南瓜餅。想不到第一次做就成功,我興奮得手舞足蹈。就這樣我做了一個又一個奇形怪狀的南瓜餅。奶奶豎起大拇指直誇我真棒,我心裏別提有多高興了。
最後一道工序就是煎。奶奶告訴我,煎餅的時候要注意火候,火太大,會濺到手;火太小,煎不熟。只見奶奶小心翼翼地把油倒入鍋中,等油沸騰的時候,將南瓜餅輕輕地放入鍋中,油不停地發出“嗞嗞”的聲音。再用筷子把南瓜餅輕輕地左翻一下,右翻一下。一連翻了好幾次。我跟奶奶說:“給我試試吧!”學着奶奶的樣子,左右翻動着。只見淡黃的餅漸漸地變成了金黃色,然後又變成了土黃色。這時飄來一股誘人的南瓜餅香味,饞得我口水直流。我連忙用筷子夾起一個,大口大口地吹着氣,迫不及待地吃了起來,真是又香又甜,好吃極了!
今天我又學會了一個手藝—做南瓜餅。它讓我品嚐到了勞動的快樂,更讓我懂得:只要細心,努力地做一件事情,肯定會成功的。
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