人世間的煙火味中作文

世界上最治癒的東西，第一是美食，第二纔是愛的文字。

一千種美食，一千種味道，最美味的那一種，永遠是下一道。頭一次去步行街美食一條街。在這裏，不能把自己束縛在一張乏味的食品清單上，要懷着對食物的理解，各種食物在鍋裏打造出的風味和營養令人歎爲觀止，並且形成了一種文化，得以傳承。

我和爸爸來到進門口的第一家門店就是“熱情好客”的臭豆腐，因“臭”名而遠揚的長沙臭豆腐總是把濃郁的烈性的“臭”味瀰漫在周圍的空氣中。毛主席讚美說：“火宮殿的臭豆腐聞起來臭吃起香。”據說清朝王致和辭官之後，在北京延壽街開辦一家臭豆腐鋪。其大門對聯：“可與松花相媲美，敢同蝦醬做競爭。”橫批爲：臭名遠揚。於是我們也排起了隊，等着品嚐美食。

我們各買一盒。只見它們黑黑的焦皮，一點不起眼。可是一種鮮美的香味讓垂涎欲滴啊！剛要送到嘴巴邊，只聽爸爸語重心長的說：“心急吃不了熱豆腐，何況是長沙的臭豆腐”。我不以爲然，狠狠地咬下了一大口，猶如晴天霹靂般，一股辣味嗆上來，喉嚨裏被燒着了一樣。仔細一看，每塊豆腐中心都灌滿了紅紅的辣椒和辣辣的蒜蓉。這樣一來，我感覺更辣了。急地上躥下跳，爸爸在一旁哈哈大笑起來，終於，吃一根老冰棒纔好點。

煙燻濃濃，比不上烤肉的情趣更濃。看着美女烤肉，她那雙纖纖小手，抓上七、八條肉串，在火爐上翻動自如。隔壁的門店裝修和八卦爐更有特色。你見過站立烤爐嗎？門上有一副對聯“天上老君煉仙丹，人間長壽烤肉片”。八卦爐像個煉丹的大葫蘆，裏面裝着全是串串肉香。享受美食的時間是快樂的，等烤肉串出爐的時間也是快樂的。我在這邊等烤肉串，爸爸更喜歡對面那家入味嫩滑、焦酥、鮮鹹的烤魷魚。爸爸買了一份（用盒裝），爸爸把烤魷魚放進嘴裏，麻辣一瞬間在口中翻騰起舞蹈來，滋滋發出聲響。看着爸爸吃，我的口水嚥了下去，口感直達舌尖端滿嘴的魚香，盡在享受之中。

再走五分鐘，來到我喜歡——印度飛餅。看到這現場製作，把調和好的麪粉在空中“飛”起來絕技，精彩紛呈，有趣有味。寫到這裏，我又開始回味品嚐飛餅的美味，外酥裏嫩，鬆軟可口，讓人食之難忘！面對奇妙的飛餅，我們只看製作神奇，正如外國人對中國湯圓製作百思不得其解一樣。給了我們更多想象空間。

最後一家是有名的“東坡肉”。這時東坡居士的喜歡，《豬肉頌》裏說：“富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩端，飽得自家君莫管。”深有體味。哈哈哈，看着爸爸，我指着他的啤酒肚說：“要不來一碗。”爸爸笑着說：“聞一下味，肚裏就有一番滋味了。我又不瘦……”

食物無論是聚光燈下的高檔餐廳，還是昏暗孤燈下的老舊廚房，只要你細品，總能體會食物發出暖暖着美味。幸福也離不開美食在餐桌上傳遞，美味和情味相互喚醒，美味直覺是在舌尖上，而情味，是要用一生去細嚼、去感悟、去沉澱。

爸爸拍了我肩膀說：“今晚回家，我們炒一碗蛋炒飯。食材：米飯（熟）、雞蛋、精肉、玉米、香蔥……還有愛。”

唯美食與愛不可辜負。願大家和家人、朋友等一起，在最香濃的人間煙火裏沉迷。