做麪包小作文

不知呆在家裏多久了，還一直聽爸爸媽媽說不能出去玩，新型冠狀病毒不能大意。今天恰好週六，一直在上班的爸爸媽媽終於可以在家陪我了。爸爸還帶着我做了一件趣事，扮演麪包師，製作麪包。雖然步驟不夠完整，但是我親手做的麪包同樣可口好吃。

在做麪包之前，我們先準備麪粉、雞蛋、白糖、一瓶牛奶，準備完好，我們開始和麪，把麪粉白糖雞蛋和發酵粉倒入碗中，用筷子攪拌均勻，攪拌的時候，我看到了許多小泡泡跑來跑去的，可愛極了。

加入適量的牛奶和植物油，開始揉麪啦，揉麪的時候是最開心的時候，捏在手上，軟軟的，黏黏的，可以捏各種造型，揉得差不多了，就發酵半小時。

麪糰發酵以後，用刀把麪糰切成小段，把切好的小段用木棒壓平，放上喜歡吃的火腿腸，葡萄乾，巧克力等可口的配料，然後捲成圈，不一會兒，十幾個麪包圈就做好了。放入蒸鍋裏，看着親手做的麪包就要出爐，可開心了，不過，意外發生了，一個個麪包又糊又硬，造型也變得古里古怪，媽媽說，這不是“狗不理”包子嗎。

經驗不足，再來一次，在第二次烘焙的時候，爸爸縮短了烘烤時間，終於成功啦，麪包酥軟，葡萄乾香甜，火腿腸鮮美，媽媽說，這個意外太驚喜，小麪包師的手藝不錯。我認爲，只要是自己動手做，無論怎樣都好吃。疫情不出門，但呆在家裏也有趣。