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餃子作文範例

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俗話說“一方水土養一方人”我們中國經歷了上千年的繁衍生息,積澱了許多風俗習慣。吃餃子則是春節必不可少的一項風俗。

餃子

太陽剛揉着朦朧的睡眼慢慢悠悠地爬上天邊時,就聽見母親那剁餃子餡的聲音,“當……噹噹……”忽重忽輕,忽緩忽急。再往裏加入蔥和姜,看到母親如此辛苦,我趕緊幫母親遞鹹鹽、味精、生抽……做這些我可是輕車熟路呢!擀餃子皮的時候,要中間厚,四周薄,舀一小勺餡料放在皮的中心,再小心地將皮對摺,緊緊地捏起來,媽媽經常誇我包的餃子是藝術品,捨不得吃呢!你瞧,那一個個餃子形態各異:有的像剛出生的小豬豬,躺在案板上;有的像地主家的金元寶,圓嘟嘟的;還有的像我的小腳丫,胖乎乎的……我看着它們都忍不住要笑了呢!

我和母親的傑作——餃子就要出鍋啦,熱氣騰騰得叫人直流口水,星星都忍不住朝我直眨眼睛,似乎在說:給我也嘗一嘗吧!我趕緊咬了一口,那鮮香的羊肉汁水順着食道流進了我的胃裏,胃裏一陣暖流,遍佈全身,舒服極了!我和爸爸一口、兩口、三口……根本停不下來,媽媽望着我們狼吞虎嚥的樣子,擦了擦額頭上的汗水開心地笑了。

我最愛吃餃子,更愛和媽媽一起包餃子的過程。吃餃子是春節必不可少的習俗,更是家人團聚的溫馨時刻。

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