我學會了做奶茶作文800字

假期一天，我正在津津有味地看着中央電視臺二套大型試驗求證類節目——《是真的嗎》。主持人的一個問題引起了我的極大興趣——“在家就能做焦糖奶茶，是真的嗎？”電視臺根工作人員，經過一番實踐，證明了該說法是真的，順便還提及了做法。我瞬間來了興致，跑到臥室問媽媽：“老媽，我能去做一下剛纔電視上驗證的焦糖奶茶嗎？”

老媽思索了一會，說：“行吧，但我得看着你，免得你把廚房炸了。”雖然媽媽很勉強，但總歸媽媽是同意的。

回想剛纔電視上說的教程，我首先準備食材——白砂糖、牛奶、紅茶、一口鍋。白砂糖、牛奶很快就找到了。翻來覆去尋找半天，沒有找到紅茶，只好用綠茶來代替。但願綠茶不要影響奶茶最後味道，我默默祈禱着。

該着手製作了。我打開燃氣竈，在鍋內刷上一點油，放入白砂糖，準備漫長的熬製過程。我拿着木鏟子慢慢地攪拌，看着那潔白的白砂糖，慢慢地變成了透明的糖漿。我的胳膊也快痠疼死了。咳，看來幹啥都不容易呀，小小的一杯奶茶竟也如此費神費力。五分鐘左右過去了，白砂糖終於變成了焦黃的焦糖。看着焦黃的糖漿，聞着那甜甜的糖香，哈喇子都出來了，我忍不住用鏟子挑了一點嚐嚐，甜甜的味道在我嘴中迸發開來。“哈哈，焦糖熬製如此成功，一會兒在添加奶茶，做出來的奶茶肯定好喝啊。”一想到這兒，我禁不住偷着笑起來。雖然白砂糖已經變成焦糖色，但看教程，我知道火候還要再大一些。我忍着胳膊的巨痛，又開始了攪拌。當我看到糖漿已經變成了深褐色，我知道該放牛奶了。我連忙將牛奶放了進去，剎那間，一股奶香和糖的香味融合在一起，我的哈喇子又出來了！但這次我忍住了。我連忙將茶葉放進去，又繼續慢慢地熬製起來。看着那潔白的牛奶變得發黃，是時候關火了。我將焦糖奶茶倒到杯子裏，我的哈喇子再一次出來了。這一次，我再也忍不住了，剛要品嚐。突然傳來老媽的聲音。

“兒子，咱昨天的巧克力醬還剩一點，不如把奶茶倒到裏面。”還沒等我說話，媽媽就把焦糖奶茶倒入了碗裏。這可是創新做法，味道會好吃嗎？我皺皺眉頭望着媽媽。媽媽同樣給我一個“試試看”的表情。好吧，我輸了。我決定試一試。

我把鼻子湊近巧克力焦糖奶茶，深深的吸了一口。嗯，一股沁人心脾的香味傳入我的鼻子中。這股香氣獨特，裏面帶有一股茶的味道，混着一股奶香。我迫不及待地嚐了一口，有點苦，又有點甜。是焦糖，是茶，還有一股巧克力的味道，但喝起來不知爲何感覺有點辣辣的感覺。

我擡起來，望向媽媽。媽媽說：“這奶茶真不錯，可以跟外面奶茶店賣的奶茶相媲美了。”哈哈，得到媽媽肯定。過關！

於是，我連忙再喝一口。恩，真香！