我學會了包麥穗餃子作文500字

今年的大年初一，我和爸爸媽媽到姥姥家吃飯，包餃子的時候，我也來幫忙了。

我看見大人們正在包麥穗餃子，那捏法真有趣，我看得入迷，包大肚餃子的手也在不知不覺中停了下來，心想：包麥穗餃子這麼簡單有趣，我何不來個餃子版“絕對唱響”呢？說幹就幹，我連忙拿起一張餃子皮，放了點餡兒，就包了起來。我學着大人的樣子，左邊捏一下，右邊捏一下……但我一會兒把皮兒捏破了，一會兒把餡兒擠出去了，本該好看的花紋被我捏得歪歪扭扭，然而，我不灰心，繼續嘗試包下一個餃子。我又仔細觀察了大人包餃子的動作：一隻手託着餃子皮，另一隻手從一端捏起，拇指輕輕推，食指輕輕按，兩個手指交替捏，掌握好力度，褶皺一層一層交錯對疊，像在編辮子，就這樣，一個漂亮的麥穗餃子就誕生了！我照着這個方法，一連捏了幾個，一個比一個好看，動作也越來越熟練了，我好有成就感。

餃子包好了，它們像小鴨子一樣“撲通撲通”跳進鍋裏，不一會兒，餃子煮好了，我往鍋裏一瞧，哇！好幾個都破肚了，那一定是我最開始練習的作品吧，好在後來包的幾個都安然無恙，我心裏得到一絲安慰。

這是我人生中第一次包麥穗餃子，雖然有些不如意，但它告訴我：做事情要多觀察，多練習就能成功。