做月餅作文免費

星期三上午，我們來到惠和園做月餅。

到了那裏，我聽有同學說今天有一位神祕嘉賓呢！我湊過去問：“神祕嘉賓是誰呀？”那位同學說：“不知道。”過了一會兒，一個人的到來使我們知道了答案。原來，神祕嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。

開始做月餅了，教做月餅的阿姨說：“同學們，你們是幾年級的？”“四年級”。我們異口同聲地回答。阿姨又問：“有誰做過月餅的嗎？”房間裏立刻鴉雀無聲。沒有人舉手，沒有人說話。“那阿姨來教你們做月餅好不好？”阿姨問。“好”。同學們回答。

阿姨說：“我們要拿起一塊麪。”說着，她從大面團裏取出一塊跟巴掌一樣大的麪糰。然後把這塊面揉成圓球。她又把那塊麪糰揉成一個光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說一邊把圓球壓成餅。然後把自己喜歡吃的餡包進皮裏，再把皮揉成圓球。接着，她把餅裏包上綠色餡，然後揉成了一個圓球。最後把圓球放進模型裏，反過來一扣，就做成了一個月餅。說完把圓球放進了一個蘿蔔的模型裏反過來一扣，一個月餅出爐了。

阿姨說完，就輪到我們自己動手的環節了。

我從阿姨端來的面盆裏拿了一塊麪團。我先聞了聞它的氣味，呀，麪糰的氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那麼多了，我拿起麪糰開始揉。我心想：揉個麪糰有什麼難的。可事實上可不跟我想象的那麼簡單。我剛揉好，可是麪糰粘再我手上了。我費了好大勁才把它拉下來，可是，麪糰是拉下來了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續試了好多次，可都沒有成功。這時，阿姨走過來說：“你怎麼沒加澱粉呀？”我問：“還要加澱粉？”阿姨說：“當然了。”我說：“好。”於是，我往麪糰里加了一些澱粉，繼續揉，很快就揉成了一個圓。然後，我又把圓裏包上豆沙餡。然後放到模型裏，反過來一扣，就做好了一個月餅。原來，做月餅還這麼麻煩呀！

今天真開心！