我是勞動小能手作文素材

今天，媽媽突然說要我們來做做紙杯蛋糕吧，這下把我高興壞了！我也想幫忙一起做，因爲我們是第一次做，所以得看着視頻做。

首先，準備材料：三個雞蛋、30克純牛奶、45克糖，30玉米油、檸檬、低筋麪粉。爲了更好的操作，我連續看了好幾遍視頻，纔開始動手。

第一步，我們把30克的牛奶倒入30克的玉米油中，然後拿出打蛋機開始攪拌，我很喜歡攪拌的感覺，感覺自己像廚師，呵呵；第二步，將低筋麪粉過濾，加入到攪拌好的玉米油牛奶中，再次攪拌，一直到麪粉均勻的融合蛋黃；這顏色也太漂亮了，鵝黃色的稠稠，在燈光的照耀下顯得格外耀眼；第三步，拿出分離好的蛋黃，把蛋黃也加入攪拌好的麪粉裏，接着攪拌，記住要很稠位置；第四步；分離出的蛋清，擠半個檸檬汁進去，爲的是去腥味，然後把糖分三次加了進去，一次次的攪拌蛋清。我驚奇的發現，打着打着，蛋清打成了白色的泡沫狀，泡沫狀的蛋清越來越濃，越來越多，就像一團奶油，太神奇了，好像吃一口，但是媽媽說這樣還不能吃。好期待蛋糕做好的樣子，我想狠狠的咬一口；最後把蛋清分幾次加入攪拌好的蛋黃內，一直攪拌到均勻；最重要的地方來了，烤箱的溫度控制很重要，如果控制不好要麼蛋糕焦了，要麼就是沒熟。先把烤箱加熱10分鐘，然後把攪拌好的蛋糕液倒入模具內，放進去，把溫度調到170度。30分鐘，烤箱便自動的開始工作了，我目不轉睛的盯着烤箱的透明玻璃蓋，蛋糕一點一點隨着溫度的加熱而變大，這是熱脹冷縮的原理嗎？好開心，頓時，一股蛋糕香味撲鼻而來，饞的我的口水直流“三千尺”。突然，只聽“叮”的一聲，時間到了，我興致勃勃的把蛋糕拿了出來，這次的蛋糕做得很成功，我們大家都讚不絕口，我偷偷的嚐了一口，口感跟買來的一樣耶，我頓時有一種成就感，這真是一次太棒的體驗了，我發現勞動能帶來美好的生活。