小學生四年級第一次做菜作文400字

在媽媽接我放學的路上，媽媽給我提出了一個特殊的建議，說：“你不是喜歡吃醋溜土豆絲嗎？今天晚上你親自做一盤吧，看看你的手藝！”我一聽，頓時心花怒放，激動得手舞足蹈地，我終於可以大顯身手了！

回到家我放下書包，趕緊跑廚房裏拿了兩個橢圓形的土豆用清水洗淨，再用削皮刀幫土豆先生脫去衣服，土豆先生就露出了金黃色的皮膚，我再把土豆用擦子擦成絲，不一會一盤金黃金黃的土豆絲就呈現在我的面前了。

我打開液化氣，放上炒鍋，等鍋熱了再倒入一點魯花花生油，眼看着鍋冒煙了，我手忙腳亂地趕緊把薑絲、蒜末和蔥花扔進鍋裏，就聽見“滋”的一聲，我趕緊又把土豆絲倒進鍋裏，像媽媽那樣快速地翻炒起來。過了一會兒，我又往鍋裏放了一些鹽和醋，還有幾滴耗油，提鮮，再翻炒一會兒，大約過了幾十秒，看顏色覺得應該差不多了，就起鍋把土豆絲鏟到盤子裏，一盤香噴噴的醋溜土豆絲就完工了，我迫不及待地拿雙筷子嚐了一口，我的天啊！好酸啊！哎，是醋放太多了！

這時候，媽媽過來安慰我說：“沒關係，第一次嘛！”我雖然有點遺憾，但畢竟也是一次難忘的經歷呀！