開心的一課作文

昨天，我們在開心作文社參加了一次有趣的活動，是包餃子。

上課了，老師拿來和好的麪糰和餃子餡，放在桌子上。餃子餡是由豬肉和芹菜做成的，顏色好，聞着就很香。

開始包餃子了，老師先把面搓成條形，再把面切成均勻的小面塊，然後把小面塊壓成邊圓形，最後，拿來擀麪杖把面滾成邊緣薄、中間厚的圓形，把餃子餡放在餃子皮的中心，將兩邊對摺後，用手把餃子輕輕一捏，一個餃子就成了。我們照着老師的樣子做了起來，很快就包成了，但形狀各異。有的包成了“豬耳朵”，有的餃子還帶着腳，各式各樣，我包了十多個，最後一個包的時候特別複雜，因爲餃子餡太多了，擠出來了，老師又幫我“補修”了一下。我們把餃子放在案板上，讓老師拿去煮。過了一會，煮熟了，大家一嘗，都讚不絕口，因爲這是我們自己包的餃子，所以吃起來很香。

這堂課不僅讓我們體驗了生活，學會了一門技藝，而且特別開心。希望老師多搞這樣的活動。