學做番茄炒雞蛋作文
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我跟媽媽說:“我想學做番茄炒雞蛋。”媽媽很高興地帶我去菜市場買回了材料。
回家後我把兩個雞蛋敲碎,又拿來一個碗把雞蛋,蛋黃和蛋白倒了進去,用筷子在碗裏使勁地攪拌着,我終於把它們攪拌成了黃黃的蛋液。
現在來把番茄剝皮吧。媽媽幫我把番茄放進燙燙的開水裏泡了一會兒。又把番茄拿了出來,我洗一下就把番茄的皮剝了下來。這可真容易呀!我又把剝了皮的番茄放在切菜板上,有拿起一把刀把番茄切成兩半之後,再把番茄皮又平放在切菜板上切成一小塊一小塊的備用。
媽媽幫我點燃了火,我費了好大的勁,才把油倒進鍋裏,接着等油燒熱後,把雞蛋液輕輕的、慢慢地倒了進去。雞蛋在鍋裏冒着泡泡真可愛呀,媽媽教我把雞蛋弄碎。我立刻就用鍋鏟把雞蛋切碎,然後盛在小碗裏。
接着番茄放進鍋裏煮軟,炒出香味來。又把雞蛋倒了進去,加了一點點鹽,還趁媽媽不注意加了兩勺糖進去。這樣炒出來後可香了可好吃了!
我這個番茄炒雞蛋得到了全家人的一致好評!
我實在太有成就感了!
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