家鄉的煎餅作文500字

好多地方的煎餅我都吃過，但是我最喜歡的還是我家鄉——贛榆的煎餅。

贛榆煎餅很香。一是聞起來香，特別是剛做好的贛榆煎餅，有一股濃濃的面香味，即使相距幾十米也能聞到，好多人經常是聞着香味找到煎餅攤。二是吃起來很香，香中又帶點甜，這種甜味能讓吃的人心情大好，越吃越想吃，好似有種魔力，每次我吃贛榆煎餅時，即使已經吃飽了，還是停不下來，非得把餅吃完才能停止。其他外鄉人來到我們家鄉，鄉里人一定會拿出煎餅來招待，吃的人都會讚不絕口。

煎餅有軟的、有乾的，贛榆煎餅就很乾。薄薄的一層，乾乾脆脆，一口下去，伴隨着清脆的響聲，就像幸福的樂章，彈奏出勤勞樂曲。吃的人更容易將這味道記在心裏，永遠也擦不掉。聽奶奶說，以前家鄉的人喜歡吃煎餅，除了它的香，還有就是因爲煎餅不容易壞，即使在最熱的夏季也能存放好多天，沒有冰箱也不怕。

贛榆煎餅可以做白麪的、玉米面的、雜糧面的等等，其中屬白麪煎餅最有韌性。一天，一個朋友來到我的家鄉做客，我請他吃白麪煎餅，他咬了第一口沒咬動，只見他雙手持餅，牙死死地咬住餅，用盡力氣拉扯，終於撕咬下來一塊，滿意地嚼了起來。我看着他費了九牛二虎之力才吃到的樣子，樂得直想笑。他說：“雖然這餅難啃，但是確實香，還可以順便練練牙！”

我愛我家鄉的煎餅。