我學會了做菜作文600字五年級

五一假期，我學會做西紅柿炒蛋啦！

那一天，媽媽見我沒事可做，就對我說，孩子你已經10週歲了，應該自己學會做飯了。我聽了後立馬跑向廚房，做起了媽媽最常做的西紅柿炒蛋。

剛學做菜的我真是一點兒把握也沒有。瞧，我把西紅柿切得大大小小的，甚至有一些西紅柿的汁水都飛到了我的臉上，難受極了！媽媽見了在一旁說，沒事，下一次再切的時候小心一點就可以了。我又切了一個西紅柿，這次切得很仔細，果然，汁水一點都沒有濺起來。

西紅柿切好啦！我把切好的西紅柿放在一邊，開始打蛋。首先我把三枚雞蛋用清水沖洗了一下，雞蛋立刻變得乾淨又明亮了。我學着媽媽以前的樣子，先把蛋打破，然後用手把蛋掰開。由於我掰得太用力了，不小心讓碎蛋殼也掉進了碗裏，這下可怎麼辦呀？媽媽在一旁提醒我把蛋殼都拿出來就可以啦！對呀！我怎麼沒有想到呢？興奮不已的我飛快地用筷子把蛋殼都拿了出來。接着，媽媽手把手地教我如何掰蛋。終於把三枚蛋打好了，用筷子攪拌成了液體。

開始炒了。我把油先倒入了熱鍋中，接着把蛋液倒入油鍋中炒了起來，我頓時覺得我像一位大人一樣有模有樣。可怕的事情來了，蛋炒焦了！我只好把焦的雞蛋都扔了，接着我把西紅柿也放進了鍋，只聽見“唰”的一聲，嚇得我後退了好幾步。但我還是勇敢的走向前，往鍋裏灑了蔥花、鹽，再翻炒幾下出鍋了。

媽媽吃了我做的西紅柿炒蛋，直誇我比她做的還美味，我聽了心裏美滋滋的。