我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字（通用15篇）

篇一：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

平時都是媽媽給我做飯，今天我要在媽媽的指導下，親自下廚房做我最喜歡的西紅柿炒蛋。我走進廚房，圍上圍裙，擼起袖子，從冰箱裏拿出了兩個紅通通的西紅柿和三個新鮮的雞蛋。又把鍋洗乾淨，擺好調味料，一切準備就緒。

按照媽媽的指點，我先在西紅柿底部用刀劃了個“十”字，然後打開煤氣爐，等鍋裏的水開了，把西紅柿放進去燙了一會兒，就撈出來放在一邊晾涼，等會剝皮。

接着，媽媽讓我打雞蛋。我心想：不就是打雞蛋嘛，有什麼難的！我信心滿滿地拿起一個雞蛋，在竈臺邊沿磕了一條縫，然後用力掰開雞蛋殼。誰知雞蛋就碎在了我的手裏，雞蛋液粘乎乎的，纏着我的手不放，我只好先把手洗一洗，重新來到“戰場”。我又拿起一個雞蛋，輕輕地敲了一下。咦？沒破。於是我用力敲下去，只聽咚的一聲，雞蛋液灑了一桌子，我真是欲哭無淚啊！我手忙腳亂地清理完竈臺，再次拿起一個雞蛋，我暗暗下決心一定要打好。我輕輕地在雞蛋上敲出一條縫，慢慢地從裂縫的地方往兩邊掰開雞蛋殼，蛋液像調皮的娃娃滑溜溜進了碗裏。耶，成功了！

我拿起筷子，快速攪拌，將蛋黃和蛋清打勻了。然後打開煤氣爐，倒入花生油，等油冒煙了，就將雞蛋液迅速倒入鍋中。在這一剎那，雞蛋液迅速膨脹起來，成了一個個小泡泡。我用鏟子給雞蛋翻了個身，不一會兒雞蛋液就變成一大塊焦黃焦黃的蛋餅，緊接着把雞蛋搗碎成一塊一塊，倒出來放在盤子裏。

我又拿起一旁的西紅柿，把皮剝得乾乾淨淨。我小心翼翼地按住西紅柿，一刀一刀慢慢切成小塊。然後又重複着點火、倒油、放西紅柿……等鍋裏的西紅柿變軟了，就將剛纔炒好的雞蛋倒入和西紅柿一起翻炒，接着加入少許鹽和糖，就可以出鍋了。終於，一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的好美味。我嚐了一口，酸酸甜甜的，真好吃！

生活中，學習很多事情和學做西紅柿炒雞蛋一樣，看似很簡單，實際操作不一定就那麼容易了，凡事都得用心對待，認真去學。今後，我還要多實踐，多幫媽媽幹活。

篇二：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

土豆絲、排骨、西紅柿炒雞蛋等都是我愛吃的菜。今天我過生日，纏着媽媽讓她教我做西紅柿炒雞蛋，作爲我送給自己的一份特殊的生日禮物。

媽媽拿給我兩個洗乾淨的西紅柿和一個雞蛋。我把西紅柿放在菜板上，按照媽媽教我的方法，一刀一刀的把西紅柿切成塊，放在盤子裏備用。現在輪到打雞蛋了，第一次，我把雞蛋直接打到了地下，第二次緊張得把雞蛋殼都捏碎了，當然，打在碗裏的雞蛋也捏散了。媽媽又拿了一個雞蛋給我，還好這次完整地打進了碗裏。然後把碗裏的雞蛋加上少許鹽攪拌均勻，也放在一旁備用。

接下來就要開始正式炒菜了。媽媽幫我把鍋裏倒上一些油。等到鍋裏的油開始冒小氣泡的時候，媽媽讓我把攪勻的雞蛋倒入鍋裏炒成型，對我來說，這可是挑戰。我左翻右翻，把雞蛋都翻碎了。媽媽讓我盛出來放在一邊，接着又把鍋裏倒上一些油，等油熱了的時候把番茄放進去，還好番茄比雞蛋好炒。不過油和番茄汁碰在一起，竟然濺了出來，差點兒濺到我手上。媽媽一直在旁邊叮囑我要小心一點，我心裏緊張得要命。媽媽說一定要把番茄炒出汁纔好吃，我覺得我翻炒了好久，總算達到媽媽的要求了。媽媽提醒我說把雞蛋加進去了。加入雞蛋後，把雞蛋和番茄在一起炒勻，加入適量的鹽，就可以盛出來了。

就這樣，一道好吃的西紅柿炒雞蛋就做好了，我和妹妹吃得可香了，是我吃過最好吃的一次呢！

篇三：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

鄭宇陽

今天，老師要求我們在放假期間做一道菜。名叫西紅柿炒雞蛋。我首先把西紅柿給拿了起來，用手把它仔細細清洗一遍。拿起刀，用盤子底磨了兩三下。等到刀被磨鋒利的時候，“叨叨叨……”我把紅柿切得非常薄，把它們平均分成了八片。

接着，我把兩個雞蛋拿了起來。用手把雞蛋打了一下碗邊，再輕輕一剝。哎呀！翻車了！有的蛋黃和蛋清全都溢到碗的外邊了，這下可該怎麼辦？我一邊用紙巾擦掉蛋黃和蛋清，一邊對媽媽道歉：”對不起，我不小心灑到外面了……結果呢？“你瞧瞧你，啥都不會……”又被媽媽給數落一頓。

我只好拿起一雙筷了，順時針把蛋黃攪渾。攪好之後，起鍋燒油，等鍋燒熱，我就可以把雞蛋倒進去後。”啊！”

一滴熱油滴到了我的手臂上，我簡直疼得想叫出聲來，可又叫不出來。”嘩啦啦”我剛把雞蛋翻好，就聽到媽媽說：”把雞蛋倒到盤子裏，再把西紅柿放進去。”我按照媽媽的指示，把雞蛋倒出來，把西紅柿放進去炒，接着再把雞蛋倒進去，放一小勺鹽。我迫不急待地想嘗一口，卻被媽媽攔住了：”你得把鹽放進去後再翻炒一下。”我又翻炒了會兒……

等我做好了，一品，嗯，真是好吃。這時，我才體會到媽媽做菜時的不易。

篇四：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜，它不僅美味，而且製作相對簡單，今天我就和媽媽學會了這道菜。

首先要準備好食材，我做的是四人份，需要四個雞蛋和三個柿子，先把雞蛋打到一個大碗裏，然後用筷子順時針攪拌，直到蛋黃和蛋清充分混合打散，別看，只是簡單的打散雞蛋，其實它一點也不好做。媽媽說要用手腕發力，可是我頭一回做並沒有經驗，掄起筷子就一頓攪和，把蛋液弄得滿，哪都是，還險些把碗打翻。我的臉頓時就紅了，真是既尷尬又窘迫，幸好媽媽沒有發現，哈哈！

接下來就要把柿子切成小塊兒，再切一點蔥花，然後把鍋燒熱往裏倒油。現在最驚險的時候到了！媽媽說看油表面微微在動，就可以把雞蛋下鍋了。可是我看着那熱油和煤氣竈上呼呼燃燒的火焰，滿腦子都是電視裏廚房着火和消防員滅火的畫面，太嚇人真不想幹了，撒腿就跑！媽媽似乎看出了我的害怕，告訴我，只要沿着鍋邊快速倒入蛋液，別把水弄到油裏就可以了。我小心翼翼按照媽媽說的，把蛋液倒入鍋裏，看着慢慢膨脹，而且已經飄出香味的金黃色的雞蛋，緊張的心情，慢的放鬆了。接下來把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下，再撒一點鹽和白糖就可以出鍋了。

就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，其實這個過程一共也就五分鐘左右，但我卻感覺像過了一個世紀那麼久，果然做什麼都不會像表面看起來那麼簡單！

篇五：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

每當看到桌上的菜有“西紅柿炒雞蛋，我的腦海裏總是倏地冒出一些畫面，在一個安靜的夜晚，我在家學西紅柿炒雞蛋。

我記得初次拿起菜刀，小心翼翼地把西紅柿按好，菜刀一滑，差點削到手指頭，現在想起來還是心有餘悸。我想，媽媽在一旁也應該膽戰心驚。

接着，把雞蛋在桌上一敲，雞蛋應聲而裂。然後用大拇指順着雞殼破裂處掰開。“嘩啦，”一個鮮嫩的蛋黃隨着透明的蛋清進了碗裏，真像一個火紅火紅的大太陽。我雞蛋用筷子打勻，裏面放了一點鹽和蔥。一切完成了，就剩下炒了。

我先放點油，過了幾秒後，把西紅柿放進鍋裏，可是正要放時，鍋就竄起了大火，我一扔，立即蓋上鍋，火就滅了。

我終於把西紅柿炒雞蛋燒紅了。

我給媽媽嚐了嚐，心裏美滋滋的。

篇六：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

周新妍

這個星期勞動作業是“西紅柿炒雞蛋。我和媽媽來到超市，買西紅柿。

在回家的路上，媽媽不停地給我講怎麼炒，怎麼切……到家了，媽媽問我：“學會了嗎？”我的頭搖得像個撥浪鼓似的。媽媽失望極了，看來我又要講一次了，”媽媽說：“先把西紅柿切成小丁子”。我拿起刀橫切一刀，豎切一刀，最後切得奇形怪狀的。姐姐回來了，看見我正在切西紅柿，就趕來拿了兩個雞蛋，我愣住了說：“幹啥呀？”“不打蛋怎麼炒啊！”姐姐說，隨手把火開了，我提心吊膽地把雞蛋在臺面上打了兩下子，再慢慢倒下去，我的心像一隻兔子蹦來蹦去。因爲我害怕油炸到我，啊，雞蛋終於熟了，然後是炒西紅柿了，西紅柿丁子被我一把抓在手中扔了下去，用鏟子翻炒起來，不一會兒，西紅柿的汁出來了。“快把雞蛋放進去”，媽媽叫道。我把炒好的雞蛋快速放進去，和西紅柿一起翻炒幾下就裝盤出來了。

中午，我吃着親手做的西紅柿炒雞蛋，心裏樂了花！

篇七：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

吳熙源

我是一個吃啥啥都香的人，但是我最喜歡吃的還是酸甜甜的西紅柿炒雞蛋。

媽媽總說男子漢就得會一些生活技能，所以我開始學做一些簡單的菜品。西紅柿炒雞蛋是我學做的第一個菜品。首先我們要做一些準備工作：清洗西紅柿，雞蛋，再把雞蛋打入碗中，然後用筷子順勢針快速攪動，可不要小看這一步哦！剛開始我掌握不了技巧，不是攪動太慢，沒有效果；就是攪動太快，蛋液四處飛濺，檯面、地磚上到處都是。好在媽媽有耐心，手把手的教我，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起。這估計是最難的一步，要學會用巧勁，任何事情經過練習就一定能成功。接下來就是把西紅柿切塊，把雞蛋液攤成餅。

可不要以爲雞蛋餅好做，第一次做的我被熱油燙的齜牙咧嘴，還好有媽媽在一旁幫忙。做好雞蛋餅以後我們開始炒西紅柿。同樣，開鍋倒油後，將西紅柿塊倒入鍋中翻炒，炒到西紅柿變顏色，倒入小塊雞蛋餅，加鹽和雞精，繼續翻炒一會兒後就出鍋啦！

我真擔心爸爸媽媽吃出“絕望”，雖然我的這道菜品相不好，但因爲我用心去炒菜，爸爸媽媽吃出了幸福的味道！

篇八：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

今天是爸爸生日，我準備小試牛刀，給爸爸做一道西紅柿炒雞蛋。

媽媽把食材準備好，便在一旁指手畫腳指揮我該怎麼操作。我嘆了口氣說：“媽媽，你出去吧，廚房交給我，不就炒個菜麼，有什麼難的，對我來說小菜一碟。”媽媽聽了我的話笑了笑，然後把西紅柿切好便出了廚房。

媽媽剛纔交代我第一步要先炒雞蛋，於是我把雞蛋敲出縫來，用手輕輕一掰，蛋清和蛋黃都流到了碗裏，手上沾到了一些蛋液，有些滑滑的感覺。咦，怎麼掉進去一片蛋殼在碗裏，於是我趕緊拿筷子想把它給挑出來，一下，兩下，三下，哎呀！蛋液太滑了，根本挑不上來，只好請在廚房門口偷看的媽媽來幫忙。打個雞蛋都那麼難，後面一定不簡單，我在心中想。用筷子將雞蛋攪拌均勻，只見蛋黃和蛋清慢慢地融合在一起後，碗中的液體已經變成了淡黃色。

現在要開始炒雞蛋了，打開燃氣竈，把鍋燒熱，倒入少許食用油，待油熱以後倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液入鍋以後由液態慢慢變成固態，用鍋鏟輕輕翻炒幾下，待到雞蛋完全凝固以後盛入盤中備用。炒出的雞蛋色澤金黃，頗有些誘人。接着再次向鍋裏倒入食用油，油熱後放入切好的西紅柿塊，“滋啦”一聲響，我一慌，差點把裝西紅柿的碗一起摔進鍋裏，西紅柿一倒入鍋裏就炸了起來，嚇得我跳開三米之外，扔掉鍋鏟就跑。

媽媽聽到響聲趕快來幫忙。“不就炸了一下嗎！這麼點小困難都克服不了，就要放棄了嗎？”我在心裏不斷的告誡自己。再加上媽媽一直在旁邊鼓勵我說：“別怕，剛纔是因爲西紅柿裏有水，水倒入熱油鍋裏纔會滋啦發出響聲，一會就會好了，馬上這道菜就要大功告成了，你不會要半途而廢，放棄了吧？”於是我重整旗鼓，繼續我沒有完成的“大業”。接着把西紅柿炒熟，倒入炒熟的雞蛋，混合起來，倒入食鹽，少許糖。金黃的雞蛋塊吸收了鍋裏的西紅柿湯汁，像小姑娘的打了腮紅一樣，香味飄滿了廚房，我終於完成了這道人間美味。

經歷了這次炒菜，知道了爸爸媽媽的辛苦勞累，所以以後我要多幹家務活，減少爸爸媽媽的負擔。

篇九：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

洪東錦

今天，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

我聽從媽媽的指導，先在西紅柿的屁股上切一個“十”字，再用一百度高溫的開水泡個30秒，把一個個拿出來（切記！戴手套！）照“十”字下剝去皮，去除綠帽子，切成一小塊一小塊。

媽媽又從老家的母雞下的土雞蛋中挑了六個最好的來炒，我用大理石把它們一個個打破，掰開，把蛋白蛋黃一起倒入碗中，攪拌！看看差不多了，我點開火，等油熱了後果斷將蛋倒進去，只聽見“唰唰”的一陣鬧騰，蛋液突然遇到高溫，剎那間凝固膨脹起來，就像平靜的海面突然捲起了朵朵浪花。我不斷用筷子炒，一盤蛋便完成出鍋了。我往鍋裏倒入西紅柿，又起油開炒，只見無數小油滴向我飛來，小油滴像炮彈一樣打在我手上，我被痛得吱吱嗷嗷地亂叫亂跳，媽媽說我就像一隻正遭到追打的小老鼠。好一會兒，油才停止了“炮擊”，只見西紅柿由原先的粉紅變成淡紅了。這時下蛋，只見一朵朵蛋花從天而降，與西紅柿一起開派對，我又倒下一些味精和鹽，翻炒了一會兒。

一陣子後，西紅柿炒雞蛋便做好了，我心中像打了一場勝戰一樣，有一種無比的自豪感。

篇十：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

學員姓名：林晨

“來點糖，快點！”媽媽大聲喊，“再不來就幹了！”咦，媽媽爲什麼這樣喊呢？我們一起去文中看看吧！

一個星期六的下午，我上完補習班回家的時候，看見別人家的小朋友在煮雞蛋，我也想自己煮一次。於是我飛快地跑回家，準備做一個番茄炒雞蛋給媽媽吃。

我先把冰箱打開，然後把雞蛋拿出來。我拿着雞蛋就匆匆忙忙地跑去廚房，結果不小心摔了一跤，雞蛋摔到了地上，但是神奇的是沒有碎。等到我站起來，準備去撿雞蛋的時候，才發現雞蛋的底部碎了。沒辦法，我只好重新拿一個雞蛋了。我把雞蛋拿到廚房，拿出一個乾淨的碗，把雞蛋打到碗裏，並用筷子攪拌均勻。

準備炒雞蛋了，我先開火，把鍋裏的水燒乾，等鍋熱了後倒入油，我再把雞蛋液放入鍋裏，等雞蛋變成金黃色的時候，再把雞蛋翻過來，把另一面也煎成金黃色，雞蛋就炒好了。接着我把雞蛋裝到碗裏，準備炒西紅柿。

結果我忘記切西紅柿了，我來不及了，大聲喊：“老媽，快點拿個西紅柿過來呀！”老媽沒聽見，還在房間裏看手機呢。沒辦法，我只好自己去拿了，等我把西紅柿切好了，媽媽才走過來，說：“幹嘛呀，這麼大聲幹嘛呀？”我擺擺手說：“沒事了沒事了。”說完我又開始炒西紅柿，等西紅柿炒好後，趕快拿起碗，把碗裏的雞蛋放入鍋裏一起炒，兩分鐘後準備出鍋。這時，媽媽大叫：“來點糖，快點！不然汁就幹了！”我趕快把糖放進去，翻炒均勻，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我學會了西紅柿炒雞蛋，我開心極了。

篇十一：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

魏沛琪

在生活中，有很多事要自己做，才能讓生活變的更有色彩。我看爸媽經常做西紅柿炒雞蛋，我也想讓爸媽嚐嚐我的手藝。

在爸爸媽媽去超市時，我在網上搜到了西紅柿炒雞蛋的做法。我開心又緊張的心情地走進廚房，在冰箱裏拿出了西紅柿和雞蛋。我學着媽媽的樣子，穿上了圍裙，把鍋裏的水擦乾淨，接下來放入油，然後又開火，然後把雞蛋打好，攪一攪，倒進鍋裏。你如果怕油濺到身上，你可以拿鍋蓋擋住你的臉，我拿起筷子，在鍋裏翻幾下就好了。

我拿起鏟子，把雞蛋往盤子裏放，“呵呵，這個雞蛋有點糊啊！”我小聲地自言自語道，我心裏想：媽媽一定會說我的。

我拿起刀，把西紅柿切成小塊，在放入鍋裏，加上鹽炒一下就好了。雞蛋和西紅柿混在一起，西紅柿炒雞蛋就完成了。這時開門聲響了，我把菜放到了桌子上，躲了起來。

媽媽回來看到了桌子上的菜，一直在說“這是誰做的菜，這麼香？”我站出來抱着媽媽說：“這是我做的菜，有點糊，但你可以嘗一下。”聽完我的話，我和媽媽都笑了。

在這個夜晚裏，媽媽給我講了很多做飯的小竅門，還說了刀的不同用法。媽媽告訴我：“做一件事不要害怕，大膽去做，雞蛋糊了，西紅柿又沒糊，對不對。”我想着媽媽的話，進入了甜蜜的夢鄉。

篇十二：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

平時，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時候我也想做一次，媽媽卻說：“等到暑假再教你吧。”

暑假終於到了，我很高興，因爲我可以自己做一次西紅柿炒雞蛋了。我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和鮮紅的西紅柿，接着在碗裏打雞蛋，並攪勻。開始切西紅柿了，我拿着沉甸甸的菜刀，準備切西紅柿，可是心裏很害怕，我心想：千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然後，一刀一刀慢慢切成小塊。

我往鍋裏倒了一些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時，就說明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進去，只聽“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關小點。”便順手把火關小了。我使勁地翻炒，泛着金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進去，繼續翻炒，最後，我往鍋裏放了一勺子鹽，加了幾個媽媽早已切好的青辣椒，再繼續翻炒。

終於，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的好美。我嚐了一口，酸甜可口，真的美味！

今天，我很開心，因爲我又學會了新的本領。

篇十三：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

每次媽媽做西紅柿我都特別喜歡吃，那味道，說起來我都想流口水。今天，我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，媽媽高興地答應了。

我先把手洗乾淨，然後拿了一個又大又紅的西紅柿和兩個大雞蛋。我把西紅柿洗乾淨。在媽媽的指導下，我自己把西紅柿切成一塊一塊，還不錯，很順利。我又拿出來了兩個雞蛋，媽媽給我說：“先把兩個雞蛋打到碗裏。”於是我就按媽媽的指導，拿起雞蛋在碗邊輕輕的一敲，看了看雞蛋完好無損，“咦，力氣小了點，要力氣大一點。”我又重重地一敲，雞蛋應聲而裂，蛋黃掉到了碗裏，可許多碎蛋殼也跟着掉進碗裏，蛋清灑了一桌子，媽媽說：“不要灰心，失敗是成功之母。”聽了媽媽的話，我手忙腳亂地把雞蛋殼撈出來，把桌子擦乾淨。接着我拿出第二個雞蛋在碗邊輕輕磕了一下，沒想到那個雞蛋裂了一條縫，我非常高興，於是我兩個手把雞蛋輕輕掰開。哇！一個完美的雞蛋就落入碗裏。我非常高興。於是我開始攪拌，直到把蛋黃和蛋清融於一體。

接着我準備好鍋，往裏面倒入少許油，油微微冒煙之後，我把西紅柿倒進去，到了最激動人心的時刻了，我要開始翻炒了。媽媽抓着我的手，教我怎麼翻炒，漸漸地，我就熟練了起來。過了一會兒，西紅柿的汁水已經炒出來了，媽媽讓我把火關小，再把雞蛋小心翼翼地倒進去和西紅柿一起翻炒，這時我心裏怦怦跳，生怕把西紅柿炒雞蛋翻炒在鍋外。

這時雞蛋已經凝固成型了，紅色的西紅柿、黃色的雞蛋，看着香極了。媽媽指導我放了一勺鹽和半勺味精，加入了一些水，攪拌一下，讓調料均勻入菜。我用勺子品嚐了一下，雞蛋好吃到在舌尖上舞動起來，我心裏美滋滋的，最後我把西紅柿炒雞蛋從鍋裏盛出來。

我吃着自己做的西紅柿炒雞蛋，覺得特別可口，一次美食的體驗，就連媽媽對我也讚不絕口呢！

篇十四：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

張軒溢

今天，我要開始學習炒雞蛋。我想：這不是輕輕鬆鬆嗎？於是我胸有成竹地準備去做這道西紅柿炒雞蛋。

可讓我沒想到的是，我一進廚房就手忙腳亂、不知所措了。我先是不小心把雞蛋殼打入碗內，然後火太大了把雞蛋燒糊了。哎，我不就想炒個雞蛋麼，這也太不順利了吧！我垂頭喪氣地走出廚房，把像黑炭一樣的雞蛋給爸爸媽媽看。

爸爸語重心長地說：“沒關係，失敗乃成功之母。爭取下一次成功。”我想：是呀！我一定要再接再厲，相信可以熟能生巧。

接着，我又耐着性子，專心致志地將美食資料重新看了一遍，可我還沒有成功。爲什麼呢？因爲我還沒有到鍋上“實戰演練”。

經過我之前的不懈努力，這次我又重拾信心回了廚房，繫好圍裙，我感到穩操勝券。不出所料，這一次，我做出了一道美味誘人的西紅柿炒雞蛋。

雖然西紅柿炒雞蛋看上去簡單，可做起來真不容易！

篇十五：我學會了西紅柿炒雞蛋的作文怎麼寫三百字

胡藝圖

今天，就在今天，我做了一道我最不喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

我先把西紅柿切成塊兒，由於平時不怎麼用刀，所以切的大小不一，但看着還行。我把切好的西紅柿放着備用。

到了我最拿手的環節——打雞蛋，把雞蛋打進碗裏，朝一個方向攪，攪啊攪，攪到蛋白和蛋黃完美地融合。鍋裏倒油，待油有點冒煙的時候，把雞蛋放進去。只聽見一陣噼裏啪啦的聲音，還挺嚇人的，我趕緊用鍋鏟把雞蛋炒幾下。可能火有點大，我發現有的雞蛋已經粘鍋焦了，我趕緊把它盛起來放進碗裏。

緊接着手忙腳亂地往鍋裏放西紅柿。剛炒一會兒，我就發現西紅柿裏有不少汁水冒出來了，這下不用擔心糊鍋了。我又突然發現忘倒油了，我趕緊把油倒進去。油一入鍋就發出滋啦滋啦的聲音，我又嚇了一跳，趕緊拿起鍋鏟炒起來。

待西紅柿變軟之後，再把之前炒好的雞蛋倒進去，快速翻炒，然後放鹽。此時我感覺自己就像一個大廚師，像模像樣地用鍋鏟盛了一塊兒西紅柿，嚐了嚐，覺得有點淡了。我又放了一些鹽，嚐了一口，還是淡。我就納悶兒了，放兩次放鹽了，怎麼感覺還是好淡呢？不管了，就這樣吧，盛出裝盤。

我端着紅白相間、色澤誘人的西紅柿炒雞蛋來到媽媽面前，讓媽媽做評委，請他點評一下這道菜。我膽戰心驚的，生怕不好吃，等着被媽媽批。這時候媽媽邊吃邊點頭，說：“做的還可以哦。”奶奶接着又說：“圖圖真棒！”我心裏的石頭總算落了下來，心裏還有點美滋滋的。

我也嚐了嚐這道菜，真神奇，我居然覺得很好吃，自己動手做的果然不一樣！