春捲說明文作文

春捲說明文

相信大家對作文都不陌生吧，特別是寫作中最基本、最常見的說明文，說明文寫作的目的就是要告訴讀者某個事物或某個事物的某方面的知識。那麼問題來了，說明文應該怎麼寫？下面是小編爲大家整理的春捲說明文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包春捲，包春捲，吃着春捲迎春天。這就是我們濱海家家戶戶都會做的春捲小吃。

春捲的主要做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長條形，然後下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可鹹可甜。品種有韭黃肉絲春捲、薺菜春捲、豆沙春捲等。

然後

媽媽有說，把我包的春捲油炸後再給我品嚐呢！我想：容易，我十分鐘就能包五十個。我開始按照步驟做了，可是這玩意兒好像偏跟我作對似的，我用勺子舀肉餡，不是餡放多了，把皮給撐破了，就是餡放少了，撐不起來皮。最後用拇指點了些水．糊在春捲皮上把口封好。包好了!包好了!我興奮地叫着。高興得手舞足蹈．可是我剛把春捲放在桌上，春捲卻張開了小嘴，怎麼回事?我又動手重做。可每個都有這樣的毛病。我琢磨了很長時間還是沒包好。我想還是請教爸媽吧，但又不好意思，怕他們笑話我，自個兒在一邊乾着急。媽媽看見我着急的樣子，對我說：怎麼，包不起來了?爸爸見狀，立刻教導我：沒關係，慢慢來，包久了就會。

我包了一會兒，果然可以。過了一會兒，我無意間瞟了一下爸爸做的春捲，他做的小巧玲瓏，可我做的是肥頭大耳。我生氣地對爸爸說：澳，原來你沒有把全部訣竅傳給我。啊，我是怕你學不會，既然這樣，我就教給你。其實也很簡單，就在你第一次捲起來的基礎上，再卷一道，然後再兩邊對摺，以後的步驟你已經知道了。爸爸一邊說一邊做，很快做好了一個。

我卷啊卷啊，終於卷完了，迫不及待的去看外婆炸春捲。那春捲在油鍋裏成了金黃色，就像一條條可愛的小金魚在池塘裏游來游去，真可愛。咬一口，味道太好了！

春捲很快包好了。媽媽拿起春捲放在鍋裏炸，一陣清香撲鼻而來，看着在鍋裏炸的春捲，我的口水都快流下來了，一會兒我包的春捲炸好了，我拿起一個就吃了起來。咳!你別說。又香又脆還真好吃。可我又給它起了一個別名叫開口燙因爲我吃春捲時，春捲燙手，我就作牙去咬，結果把我的嘴都了，所以給它起了個別名。

這是我吃過的最好吃的春捲，至今那春捲的味道還留在我的嘴邊

我愛春捲！

大家好，我叫春捲!今天我要向你們講講我們春捲家族的那點事兒。

我們春捲是一種年味十足的美食，在春節的飯桌上每次都少不了我們的身影。金燦燦的外皮，品種豐富的餡兒，香酥乾脆的口感讓我們倍受歡迎，成爲春節飯桌上元老級別的美食。

春捲的來歷有好幾種說法，其中我們家族最喜歡的是這種：春捲家族在中國有着悠久的歷史，北方人也稱我們爲“春餅”。據傳在東晉時代就有，那時叫“春盤”。人們每到立春這一天，就將麪粉製成的薄餅攤在盤中，加上精美蔬菜食用，故稱“春盤”。 春的意思在這裏就是春天，有迎春喜慶之吉兆，難怪春節人們都忘不了春捲這道美食。據說，清朝的滿漢全席一百二十八道菜點中，我們春捲是九道點心之一呢!

製作我們十分簡單容易。把餡拌好，喜歡吃鹹的可以拌青菜肉餡或者白菜肉餡之類的，喜歡吃甜的`，豆沙餡最好不過了!再買點餅皮，餅皮的好壞會直接影響到我們的口感，所以很多人都會挑那種薄如蟬翼的，這樣包出來的不但能隱隱約約看到裏面的餡兒，而且下油鍋時容易熟，好看又好吃。用餅皮包住餡，把我們捲成十釐米左右的長短，然後經過油“嗞啦嗞啦”的洗禮，穿着金黃色禮服的我們就出鍋啦!咬上一口，酥脆、美味，讓你會愛到不行哦!

吃春捲人們會有千奇百怪的吃法：有人會將幾根春捲排成一排，一個一個地吃，像放禮炮一樣;有人會把春捲當玩具，先吃一口頭，將裏面的餡吃空，把春捲做杯子;還有人還喜歡蘸點調料來品嚐我們……不管怎麼樣吃，品嚐過我們的沒有不喜歡的，這也是我們春捲家族爲之自豪的事情。

由於我們的口感人人喜歡又製作簡單，不只是在春節的飯桌上纔有我們的身影了，只要是人們有喜慶的事情都少不了我們的加入。你是不是已經垂涎三尺了呢?心動不如行動，趕緊來品嚐我們吧!