我學會了做烤雞翅作文600字

今天是個特殊的日子，因爲今天是外婆的生日。我和外婆的生日捱得真近！我剛剛過好生日，一轉眼，又到外婆生日啦！

以前，我過生日的時候，外婆總是會給我燒一桌書盛的菜。現在終於到我大展身手了哦！一桌菜我難爲我了，但一道是可以試試。可是，做什麼菜呢？我看向了桌上新買的空氣炸鍋，一拍腦袋，說：“有了，我可以做奧爾良烤雞翅啊！”我只見到過媽媽做過，但是，具體細節我有點兒不懂。我趕緊求助媽媽，她說：“很簡單呀，只要看小紅書APP，裏面有詳細的製作方法。”太好了！於是，我馬上行動了起來。

首先，我從冰箱裏拿出一袋冷凍雞翅，放到水裏。把雞翅裏的冰融化。這時，窗邊的一絲絲陽光照在水上，雞翅們在水裏千姿百態：有的正在悠閒地泡着澡；有的像幾位兄弟緊緊地聚在一起；還有的擺出各種造型，有像“丫”的，有像“人”的，還有像字母L。

過了一會兒，冰化了，我趕緊將雞翅撈出。接着，爲了更加入味，我把雞翅兩面都切上花刀。切好之後，把雞翅放入碗裏，加點蔥、姜、蠔油、生抽和奧爾良佐料，再加料酒，雞翅就會更美味啦！然後就是45分鐘的醃製時間。過程雖然很漫長，但美味值得等。

時間到啦，我小心翼翼地把雞翅放入空氣炸鍋中，再預定好時間和溫度就開始烤啦！

20分鐘後，一盆香噴噴、油亮亮的奧爾良烤雞翅出爐啦！我又切了些檸檬做爲裝飾。我趕緊端着這份禮物跑到外婆跟前，說：“外婆！生日快樂！”外婆開心地抱住了我，說：“謝謝彤彤，你真能幹。以後你要做更多更美味的美食哦！”我自信滿滿地說：“沒問題！”