我學會了做煎雞蛋作文400字

今天媽媽沒在家，所以我要自己做飯吃。

準備做飯了，可我卻有一點害怕了，因爲我想起了媽媽做飯時，鍋裏一倒油就會響起“噼噼啪啪”的聲音。我又一想，怕什麼？我長大了！於是我小心翼翼地拿起了兩個雞蛋，輕輕地在桌子上磕了磕，隨着“啪”的一聲，雞蛋殼碎了，我把雞蛋打入碗中並拿筷子攪拌均勻。接下來就是我最害怕的步驟了。我戰戰兢兢地將油倒入鍋中，在倒油的時候，身子躲得遠遠地，胳膊伸得長長的，生怕油濺到我。倒好油後，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。隨着“滋啦滋啦”的響聲，鍋裏出現了一朵黃色的蛋花，越來越大，好漂亮呀！爲了不讓美味的煎雞蛋變成糊巴蛋，我又手忙腳亂地拿着鏟子不停地爲鍋裏的雞蛋翻面。大約一分鐘的時間，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了。

就在這個時候，媽媽回來了。我端着金燦燦的煎雞蛋對媽媽說：“媽媽，快嚐嚐我的手藝吧！這可是我自己做的哦！”媽媽的眼中閃過了驚訝和讚許。我看着手裏金燦燦的煎雞蛋，聽着媽媽的連聲稱讚，只覺得心裏像吃了蜜一樣甜。今天的我真開心呀！