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第一次做可樂雞翅作文

 作者: | 閱讀: 9.55W 次

我很喜歡媽媽做的可樂雞翅,一想到那味道,就讓我垂涎欲滴。於是,我就拉著媽媽,讓她教我做可樂雞翅。

第一次做可樂雞翅

媽媽和我去菜場買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗乾淨,再把它們倒入盆子裡。媽媽讓我往盆子裡放入蔥姜和醬油等調料,告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅裡面。大約浸了半小時,一個個白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接著,我就開啟煤氣灶,調至大火。等到鍋裡冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋。然後我把雞翅一塊塊夾入鍋中,學著大人燒菜的樣子,用鍋鏟左右翻動雞翅,直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂後,先用大火燒開,然後調至小火慢燉收汁。過了一會兒,香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。只見鍋裡那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個個可愛的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子裡,夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嚐了一口,說道:“不錯,香甜可口。”聽了媽媽的讚揚,我的心裡像吃了蜜一樣甜。

通過這次實踐,讓我懂得了:只要努力就有收穫。

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