舌尖上的味道作文參考

我記憶猶新的舌尖上的味道那得屬“土筍凍”。

土筍凍的外形很奇特。它的身體是半透明的，像一塊晶瑩剔透的寶石。可是一摸卻發現，這塊寶石居然是軟乎乎的，用手指“打打”土筍凍，它就一晃一晃的，好像被驚到了，害怕得不得了。土筍凍裏還躺着一些可愛的“小土筍”。它們一點也不思念遠方的親人，在凍凍裏安心地躺着，由着師傅把它裝進凍凍裏。

我第一次吃到土筍凍是和爸爸媽媽去泉州玩的時候。土筍冰是那裏著名的特產小吃。既然是特產，那就要品一品它能不能擔起這個大任了。我們在熱鬧的美食街上很容易地就找到一個老爺爺在賣土筍凍。我迫不及待地打開了盒子，一股清清的香味吹過我的鼻尖。盒子裏還配了醬汁，土筍凍在裏面打了一個滾兒，就被我送進了嘴裏。我咬開外層Q彈的凍凍，除了醬汁的鮮味，更多的是凍凍的清香。然後咬到裏面的土筍，我的齒間發出輕脆的聲音，土筍的鹹香更濃郁一些。我正品得開心的時候，聽到媽媽在和賣土筍凍的老爺爺聊天，原來裏面的“土筍”其實是一種很像土筍的蟲子，我想那麼鮮美的味道，怎麼會是蟲子呢，心裏有些擔心。但老爺爺和媽媽安慰我，雖然是蟲子，但沒關係的，我心裏的那塊石頭纔算落地。回到了家後，我還在回味土筍凍的美味，那鮮美的味道一直在我的腦海裏流着，停不下來，我在美味的夢裏睡着了。

土筍凍對於當地人來說，是一道平常但美味的小吃。而對我們這些外地人來說，是要敢於嘗試才能品到這真正的舌尖上的味道。你要不要來嘗一嘗？