煎蛋之旅作文

美味的荷包蛋是怎麼做出來的呢？懷着好奇的心情，我係上圍裙，來到廚房，開啓了煎蛋之旅。這可是我第一次煎蛋，有點緊張。

我先把平底鍋洗乾淨，擦乾後放到煤氣竈上，然後，我小心翼翼地打開煤氣竈。突然，一簇藍色的火苗“呼”地冒了出來，挺立在竈上，我不禁嚇得後退了幾步。但爲了能吃到美味的荷包蛋，我還是鼓足勇氣盛了一小勺油放進了鍋裏，頓時，鍋裏便“滋滋滋”地演奏起交響樂。趁着熱油的間隙，我從冰箱裏拿了一個光溜溜的雞蛋，在尖角處把雞蛋輕輕一嗑，它便裂開了。我兩手輕輕一撥，蛋清蛋黃就乖乖地流入了平底鍋。等到蛋的周邊變成了金黃色，我拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身，可我怎麼鏟也翻不過來。糟了，快焦了！情急之下，我連忙關掉火，經過我的努力，雞蛋終於被翻過來了。過了一會兒，一個鮮嫩的荷包蛋“新鮮出爐”了！在荷包蛋上滴了些醬油，我便大聲吆喝：“吃荷包蛋了，吃荷包蛋了！”聽到我的呼喚，爸爸媽媽眉開眼笑地朝我走來：“早就聞到香味了，嚐嚐寶貝的手藝！”爸爸媽媽各自夾了一點，一邊細嚼慢嚥地品嚐着，一邊豎起大拇指誇我的手藝不錯！

我也夾了一點，放在嘴裏細細品嚐，吃着自己煎的荷包蛋，我心裏美滋滋的。其實煎蛋也不是很難，只要你付出努力！