美味的蛋炒飯作文

都說現在的男孩要下得了廚房，我作爲家裏的男丁，也想嘗試一番與廚房“作鬥爭”的滋味。我火急火燎地找到爸爸，父子倆一合計，決定做最簡單的蛋炒飯。

這蛋炒飯看似很簡單，卻難以真正做得既好吃又好看，其間的酸甜苦辣可把我愁壞了。

以前，我只看過爸爸這兒切切切，那兒炒炒炒，最後就如魔術師一般，“變”出了一盤美味的蛋炒飯。今天，我可不能眼巴巴地看着爸爸變。我跟着他擺好胡蘿蔔、洋蔥和火腿腸以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步驟，便開始忙碌起來。穿上圍裙，我就開始切菜。我先把胡蘿蔔切成段，再切成條，最後切成丁。切的時候，我總是畏首畏尾的，生怕切到手指。這胡蘿蔔圓溜溜又很滑，跟個調皮的泥鰍一樣很難切，我切起來的條有的短，有的長，有的斷成兩半了呢！看着我的這團“傑作”，爸爸忍不住笑出了聲。而洋蔥就更不好切了，一切刀就滑，切起來的洋蔥丁有大有小，有的丁被剁成了兩半。它不但難以掌控，切起來還讓我“淚流滿面”呢！等我切好了火腿腸丁後，就開始打蛋，這是我最拿手的活兒，一下子就完成了。看着自己的“作品”，我不禁有些氣餒，幸好爸爸在一旁不斷地鼓勵我。

最緊張的時刻來了，我在心裏叮囑自己，下鍋順序不能亂，先是胡蘿蔔，等它變色後就放洋蔥，再放米飯，接着用鍋鏟把整團米飯弄碎後，再放入其他配料。我不停地翻炒着，鍋裏就像在舉行一場喧鬧的“舞會”，“舞會”中的主角是白胖胖的米飯，還有其他配角：穿着紅色衣服的胡蘿蔔先生，裹着白色薄紗的洋蔥小姐，披着青色斗篷的青豆小子，圓溜溜的蛋女士，行動笨拙的火腿腸主持人，土裏土氣的鹹菜姑娘。我翻炒得越快，“舞會”就越熱鬧，直到最後的“煙花”（蔥花）撒下並在我關火的一瞬間，“舞會”達到最後的高潮後戛然而止。

結束了“舞會”的蛋炒飯散發着迷人的香味，我把炒好的蛋炒飯盛到白色的大盤裏，深深聞了一聞，自己也垂涎欲滴。我興奮地端着蛋炒飯，讓爸爸嘗一嘗，爸爸品嚐後發出了由衷的讚歎，我知道我的第一次蛋炒飯成功了。

廚房的硝煙不會就此停止，嘗試了第一次蛋炒飯，我還要嘗試更多有意思的菜餚，但這份美味的記憶會一直深深刻在我的腦海裏。