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舌尖上的美食作文模板

 作者: | 閱讀: 8.58W 次

【冰糖蓮藕】

舌尖上的美食

任沛涵

這天放學,我一進家門,一陣香味撲鼻的味道,就進入我的嗅覺範圍內。

隔着一面玻璃,我清楚地看到了媽媽在廚房忙忙碌碌的身影---原來媽媽正在做我最愛吃的美食冰糖蓮藕啊!只見媽媽先小心翼翼地切開幾片蓮藕,清洗過後,放入鍋內輕輕地翻炒,重複做這個動作三四次後,加入像稻子一樣金黃金黃的食用油,繼續翻炒。最後,放入晶瑩剔透的冰糖,蓋上蓋子後,大約過了15分鐘,拿開蓋子時,我驚奇地發現,蓮藕從白色變成了深紅色,四周還有糖絲,好誘人啊!

裝盤後,我夾了一片,聞了聞。啊!無法形容的香氣,我趕緊咬了一口,甜甜的冰糖味兒,糯糯的蓮藕香,在我牙齒內迴盪,真是人間美味,讓我難以忘懷……

看完了這篇文章的你,是不是流口水了呢?

【菠菜汁面】

王嘉瀅

今天,我們去匯寶的餐廳吃飯。那兒有一道我愛吃的麪條。

只見廚師熟練地將菠菜榨出汁,拌入麪糰,把麪糰切成一條條細長的麪條,過水煮後放入鍋中炒。炒了一會兒,又放入青菜、肉末、蘿蔔等配料。不久,香噴噴的麪條盛出,送到了我們面前。

那麪條是淡綠色的,光滑得好像抹了一層油。深綠色的蔥花,橙黃色的蘿蔔,棕紅色的肉末,像是草坪上盛開的五色花兒,很是好看。

麪條散發着誘人的香氣,我趕緊嚐了一口,順滑極了。我輕輕一吸,薄薄的麪條就吃進了肚子。那真是好吃啊!滑滑的,油而不膩。我一口麪條,一口蔬菜,一口肉末,不停地吃。過了不久,就吃完了,我打個飽嗝,心滿意足地笑了。

這就是我喜歡吃的菠菜汁面,它吃起來十分可口。

【吃湯圓】

張嘉妍

豬油配上芝麻餡,再加上白嫩嫩的糯米皮,湯圓的美味真是令人回味無窮。

那天,姥姥接我回家,告訴我要做湯圓,我興奮得不得了。一到家,我們就趕緊拿出材料準備起來。姥姥先把芝麻盛在盒裏,用一個勺子舀點豬油放進去,均勻攪拌,加上一點水和糖,讓它更加軟,更加甜。有了餡怎麼少得了皮呢?姥姥拿出糯米糰,我一看到糯米糰不由地流起了口水。“趕快包囉!”我搶過一些糯米糰,把它們壓扁,壓圓,一個個圓麪餅就像小玉盤一樣,讓我體會到了團圓的意義。我拿起糯米皮,再抓一點芝麻放進去,裹起來。按照這種方法再做第二個,第三個……終於做完了!我看着姥姥把湯圓放進鍋裏,加上水,點上火,小湯圓們在鍋裏沸騰起來,像胖娃娃一樣,可愛極了。

“吃湯圓了!”姥姥把湯圓端上了桌,我第一個跑到桌子旁坐下來,等家人都到齊了,我就迫不及待地舀起了一個湯圓,放進嘴裏。哇!好燙,我趕緊把它吐出來。輕輕吹一吹,再咬一小口,接着全部放進嘴裏。那有嚼勁的糯米皮,那甜絲絲的芝麻餡,勝過了我平時最愛吃的花菜和豆乾,勝過了所有的食物。大家一邊吃着,一邊說着笑着,家裏充滿了歡聲笑語。湯圓吃完了,我仍回味着湯圓的香甜和幸福。

我喜歡吃湯圓,愛它的嚼勁,愛它的甜味,更愛它的團圓。

【紅燒肉】

陸一鳴

一次又一次,我享受着奶奶做的紅燒肉。

當奶奶把五花肉下鍋時,我看到的肉還是一塊塊紅白相間的肉塊,還聞不到肉的香味。奶奶在鍋裏放了一些生抽,加了一點白砂糖,燉煮一會後,我聞到了肉的香味。我連忙跑到廚房去,只見鍋裏的肉呈現赤紅色,咕嘟嘟地直冒泡。

當聽見奶奶叫我們吃飯時,我第一個就跑到廚房,端起這盤紅燒肉,放在桌子上,就坐下來,大口地吃起來。哦!這讓我垂涎欲滴的紅燒肉,肉汁黑紅黑紅的,肉塊上的油發出亮晶晶的光澤,顯得格外耀眼。那香味有着醬油的香,有着冰糖的甜。我深深地吸入這迷人的氣味。

每一塊肉都肥瘦相間。我先咬了一口瘦肉,在油膩的外皮裏,一條條細細的肉絲吸着油水。再咬一口肥肉,肥肉軟滑細嫩的,入口即化,油而不膩。這碗紅燒肉,是我吃過最好吃的美食。

【醃篤鮮】

董羿清

醃篤鮮是一碗湯,它不像紅燒肉那樣色澤誘人,也不像人見人愛的湯圓香甜,那只是普普通通的一碗湯,但是它有着許多上海人的美好回憶。

一天,放學回家,我打開門,就看到爺爺在燒我最愛喝的湯---醃篤鮮。

只見爺爺先將鮮嫩的筍剝皮洗淨,放在一個小碗內備用,接着將鹹肉和鮮肉切片,放在同一碗內,之後將水倒入鍋中,與食材一起中火慢燉,這時我隱約聞到了一股清香,我走進了廚房,打開鍋蓋,瞬間一股香味撲鼻而來,爺爺對我說:“再等三十分鐘,就能出鍋了。”

三十分鐘一眨眼就過去了,熱騰騰的醃篤鮮上了桌,原先那淡黃的筍變成了金黃的,淡紅的肉成了粉紅的,用勺子舀起一口湯喝下去,把熱騰騰的湯在口中徘徊着,嚥下去,真是美味啊!

【可樂雞翅】

萬雅萱

今天晚上,媽媽終於同意給我做夢寐以求的可樂雞翅啦!

只見媽媽把雞翅都放進一個塑料盒子裏,加入大蒜、生薑、蔥、食鹽、料酒醃製。大約醃製一小時後,媽媽再次來到廚房,開大火,往鍋中倒入食用油,把雞翅逐個放進鍋裏,頓時響起“刺啦啦”的聲音。媽媽又將醃製雞翅的材料依次放入鍋中,開始不停翻炒。直到雞翅被煎得兩面金黃時,拿出我們的重點——可樂!媽媽把瓶裏三分之一的可樂倒入鍋中,繼續翻炒,然後用小火燜5-10分鐘,最後開大火收汁,再盛到盤子裏,就大功告成了。

那誘人的色澤,那撲鼻而來的香氣,任誰都忍不住想咬上一口。當我把雞翅放嘴裏時,甜味和鹹味在口腔中碰撞,簡直不要太好吃!分明就是人間美味!不一會兒,我就把一整盤可樂雞翅吃光了。

我最喜歡的美食是可樂雞翅,你呢?

【舌尖上的紅燒肉】

鄭亦菲

每一個人喜愛的美食不一樣的,有的人喜歡香酥可口的炸雞塊,有的人喜歡麻辣可口的麻婆豆腐,還有的人喜歡清爽的涼拌黃瓜。而我,喜歡吃傳統美食——紅燒肉。

我的奶奶會做紅燒肉,我也觀察過紅燒肉的製作過程。首先往鍋裏倒一些油,然後將洗乾淨的五花肉放進鍋中翻炒,然後倒入一些醬油調味,再放幾塊冰糖,讓肉更有光澤,最後小火慢燉就能出鍋啦!

放入盤中的紅燒肉的樣子十分好看:瘦肉紅紅的,而肥肉是金黃的,讓人很有食慾。香味撲鼻,一聞就讓人“口水直流三千尺”。再嘗一嘗,肥肉幾乎不用咀嚼,入口即化,瘦肉卻味道濃郁,咀嚼時還有肉汁流出,肉皮Q彈有力,非常有嚼勁,真是美味!你們喜歡紅燒肉嗎?

【春捲】

張熠然

今天是元宵節。每年的元宵節,我們家人都會一起吃春捲。

外公和外婆一起把韭菜、筍乾、豆芽洗乾淨放到鍋裏炒。翻炒了一會兒,外公又把料酒、醬油和鹽加了進去。香味一下子就出來了,把我吸引了過去。過了一會兒,餡料就做好了,我忍不住就吃了一口,那味道簡直就是神仙才能吃到的美味啊!外婆從櫃子裏拿出早上買回來的薄皮,晚餐就準備好了。

我馬上拿起一個皮,就快速開始包了起來。包完後,我把春捲放到鼻子邊聞了聞,香氣撲鼻。外婆把包好的春捲在油鍋裏炸得金黃金黃的。春捲上桌啦!我像餓狼一樣很快吃了起來:香甜的韭菜,嫩嫩的筍乾和脆脆的豆芽帶着香氣快活地在嘴裏碰撞,我特別享受。

春捲是我喜愛的小吃,沒有之一。

【紅燒獅子頭】

陳一茗

我吃過的家常美時有很多,然而,最讓我難忘的卻是那看似普通的紅燒獅子頭。

獅子頭的做法很多,我就來講講家常燒法吧!首先,先把準備好的肉塊剁爛放入碗裏,再放入適量的麪粉,加上一些金黃的玉米粒和嫩綠的小蔥,用筷子一拌,放在手心,揉成球狀,獅子頭就成形了。接着,往鍋裏倒入油,把做好的獅子頭輕輕放進油鍋,“刺啦”一聲,獅子頭在油裏翻起了跟頭。加上醬油和鹽,香味便會飄出廚房,香飄十里……

爺爺把菜端上餐桌,開吃啦!放眼看去,餐桌上花花綠綠,菜品五花八門,但是最顯眼的還是那紅燒獅子頭,夾起一個,聞一聞,啊,真香!肉的鮮味和玉米的清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的湯汁帶着濃濃的肉味,在我口中徘徊,真好吃!

紅燒獅子頭的味道真是令人難忘啊!

【意麪和奶茶】

夏語

我愛吃的東西有小龍蝦,有烤雞翅,但最愛吃的,還是學校裏的意大利麪和奶茶。

學校裏的意大利麪比哪兒的都好吃,每週三中午,同學們的碗裏都盛着紅紅的意大利麪,我總是吃一份不夠,還會去加面。有時,我還會其他吃不完把面倒掉的行爲而感到可惜。

當我用勺子舀起面,放入嘴裏,這滋味真好:那圓圓的麪條,滑滑地鑽入口腔、食道、再到肚子裏,帶着濃郁鮮香的醬料。

再來說說,另一種,我愛喝的奶茶,每每放學回家,我常會自己泡一杯奶茶,這是我最愛的飲料,首先,我會用水泡好一杯去了茶葉的紅茶,趁着熱加入一些鮮牛奶,再加一些甜遊滋滋的糖,攪拌一下,就完成了一杯美味的奶茶,喝一口,暖暖的、甜甜的。

你看,我是不是個美食家呀!

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