學煎蛋作文400字

一大清早，廚房裏就發出“嘩嘩譁”“嘶嘶嘶”的怪聲，原來是“小廚師”在學做早飯。

一早我便衝進媽媽的房間大聲喊：“我餓了！我餓了！我要吃早飯。”媽媽在吵鬧聲中驚醒，並對我說：“你也大了，媽媽教你做早飯怎麼樣？”好，我點頭答應。

媽媽把我拉進了廚房，我來到竈臺前看着之前媽媽不讓我碰的“禁地”——煤氣開關。我開着大火把鍋裏的水汽燒乾，轉小火倒入油讓油均勻得鋪在鍋裏，最後一步也是最困難的一步——打蛋入鍋。媽媽一邊示範一邊講解：“將一個雞蛋在桌邊上敲出一個小口來，再把雞蛋從中間扒成兩半，裏面的蛋黃和蛋白從中流出，這個時候要拿起小鏟，慢慢鏟它，保證它不會粘鍋的時候找準機會將它翻個身就可以了。”看着從媽媽手裏煎出的雞蛋我很是激動，決定自己也來試一試。我學着媽媽的動作把雞蛋殼扒爲兩半，在蛋清和蛋黃流到鍋中的那一刻我早已拿好小木鏟，鏟了起來。媽媽見時間已經差不多了於是便命令我翻起來。一個黃澄澄圓溜溜的煎雞蛋盛在白白的盤子中，是那麼的賞心悅目。我看着自己成果，心裏比吃了蜜還要甜。

這是我第一次自己親手做的早飯，看似普通的早飯卻是激勵我往前的階梯。